Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 160 г
Сахар песок 50 г
Оливковое масло 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 725 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.8 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.9% 549 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6.3% 597 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4313 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 3947 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В4, холин 43.98 мг 500 мг 8.8% 3.3% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.267 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3896 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.8% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.464 мг 15 мг 9.8% 3.7% 1025 г
Витамин Н, биотин 2.802 мкг 50 мкг 5.6% 2.1% 1784 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.6111 мг 20 мг 8.1% 3.1% 1241 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.58 мг 2500 мг 2.6% 1% 3812 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7123 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 2.2% 1767 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 0.8% 4902 г
Натрий, Na 14.69 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8850 г
Сера, S 46.45 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 2.6% 1444 г
Хлор, Cl 23.98 мг 2300 мг 1% 0.4% 9591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.6 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2281 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 6.3% 604 г
Марганец, Mn 0.245 мг 2 мг 12.3% 4.6% 816 г
Медь, Cu 51.18 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1954 г
Молибден, Mo 6.202 мкг 70 мкг 8.9% 3.4% 1129 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 4.98 мкг 55 мкг 9.1% 3.4% 1104 г
Титан, Ti 4.67 мкг ~
Фтор, F 34.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11692 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.948 г min 16.8 г 29.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины составляет 264,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

Блины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Блины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 264,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы