Рецепт Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи

Сельдерей (корень) 100 г
Яблоко 100 г
Грецкий орех 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.2% 4750 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.4% 918 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.9% 2704 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.1% 800 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18367 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.591 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5269 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 9.9% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 12.6% 833 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 17.3% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.9682 мг 20 мг 4.8% 5% 2066 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.27 мг 2500 мг 13.1% 13.8% 762 г
Кальций, Ca 41.45 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2413 г
Кремний, Si 16.818 мг 30 мг 56.1% 58.9% 178 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 6.6% 1591 г
Натрий, Na 70.23 мг 1300 мг 5.4% 5.7% 1851 г
Сера, S 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7331 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Хлор, Cl 7.95 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 135.4 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 8% 1320 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 16.9% 623 г
Литий, Li 10.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 9.5% 1114 г
Медь, Cu 105.77 мкг 1000 мкг 10.6% 11.1% 945 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 7% 1482 г
Никель, Ni 17.545 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8124 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10932 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 6.2% 1701 г
Цинк, Zn 0.335 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3582 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 35%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 75.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.818 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 35.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~

Энергетическая ценность Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОРНЕВ. СЕЛЬД. И ЯБЛОКОМ, ОРЕХИ

Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, витамином K - 16,5 %, калием - 13,1 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы