Рецепт Куриная лапша по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная лапша по-французски

Куриная грудка (филе) (Варка) 420 г
Вода 1985 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 195 г
Лимон (Варка без слива) 35 г
Яичный желток куриный (Варка) 40 г
Паста (сухая) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная лапша по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.2% 1767 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.5% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 4.3% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 24.5 мг 500 мг 4.9% 10.5% 2041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 10.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.052 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19493 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.6% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 2.6% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.1% 4237 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0124 мг 20 мг 5.1% 10.9% 1976 г
Ниацин 1.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.93 мг 2500 мг 2% 4.3% 5109 г
Кальций, Ca 14.25 мг 1000 мг 1.4% 3% 7018 г
Кремний, Si 0.211 мг 30 мг 0.7% 1.5% 14218 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 7.3% 2915 г
Натрий, Na 5.93 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21922 г
Сера, S 40.36 мг 1000 мг 4% 8.5% 2478 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 10% 2111 г
Хлор, Cl 14.18 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4569 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9677 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 31.2% 684 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 3.4% 6270 г
Медь, Cu 51.3 мкг 1000 мкг 5.1% 10.9% 1949 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 8.8% 2430 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 3.779 мкг 55 мкг 6.9% 14.7% 1455 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 83.17 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4809 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 6.6% 3185 г
Цинк, Zn 0.2666 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриная лапша по-французски составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЛАПША ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Куриная лапша по-французски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Куриная лапша по-французски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная лапша по-французски, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная лапша по-французски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги