Рецепт МОИ креветки дачные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОИ креветки дачные

Креветка, все виды, приготовленная на пару 145 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОИ креветки дачные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 10.8% 411 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 12% 371 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 8.9% 499 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 112.35 мг 500 мг 22.5% 10% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.8% 935 г
Витамин В9, фолаты 19.326 мкг 400 мкг 4.8% 2.1% 2070 г
Витамин В12, кобаламин 1.33 мкг 3 мкг 44.3% 19.8% 226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3040 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.938 мг 15 мг 12.9% 5.8% 774 г
гамма Токоферол 0.16 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2713 мг 20 мг 11.4% 5.1% 881 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.29 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1697 г
Кальций, Ca 80.86 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1237 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 3.4% 1305 г
Натрий, Na 760.37 мг 1300 мг 58.5% 26.1% 171 г
Сера, S 185.43 мг 1000 мг 18.5% 8.3% 539 г
Фосфор, P 251.6 мг 800 мг 31.5% 14% 318 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5310 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3356 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3008 г
Медь, Cu 211.41 мкг 1000 мкг 21.1% 9.4% 473 г
Молибден, Mo 0.842 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8314 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 40.291 мкг 55 мкг 73.3% 32.7% 137 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 1.3564 мг 12 мг 11.3% 5% 885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.803 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.846 г ~
Лейцин 1.57 г ~
Лизин 1.745 г ~
Метионин 0.534 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.729 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.8 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.133 г ~
Аспарагиновая кислота 2.041 г ~
Глицин 1.078 г ~
Глутаминовая кислота 3.22 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.62 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 1.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.73 г min 16.8 г 28.2% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.506 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.108 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.113 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г

Энергетическая ценность МОИ креветки дачные составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.2 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ КРЕВЕТКИ ДАЧНЫЕ

МОИ креветки дачные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, холином - 22,5 %, витамином B12 - 44,3 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 31,5 %, медью - 21,1 %, селеном - 73,3 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен МОИ креветки дачные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОИ креветки дачные, калорийность 224,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОИ креветки дачные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы