Рецепт Кето оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето оладьи

Яйцо куриное 209 г
льняная мука 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 48 г
Сметана 20% жирности 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.3 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.9% 567 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 16.4% 205 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 0.8% 4118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 7% 479 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 4.7% 711 г
Витамин В4, холин 138.2 мг 500 мг 27.6% 9.3% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 4.9% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.345 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6304 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 4.8% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 3.6% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2874 г
Витамин Н, биотин 11.188 мкг 50 мкг 22.4% 7.5% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9483 мг 20 мг 9.7% 3.3% 1027 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.34 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2266 г
Кальций, Ca 61 мг 1000 мг 6.1% 2% 1639 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4484 г
Натрий, Na 77.63 мг 1300 мг 6% 2% 1675 г
Сера, S 93.5 мг 1000 мг 9.4% 3.2% 1070 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 4.8% 693 г
Хлор, Cl 102.99 мг 2300 мг 4.5% 1.5% 2233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 2.4% 1417 г
Йод, I 13.11 мкг 150 мкг 8.7% 2.9% 1144 г
Кобальт, Co 4.86 мкг 10 мкг 48.6% 16.3% 206 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13423 г
Медь, Cu 47.81 мкг 1000 мкг 4.8% 1.6% 2092 г
Молибден, Mo 4.862 мкг 70 мкг 6.9% 2.3% 1440 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 14.711 мкг 55 мкг 26.7% 9% 374 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12147 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.631 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1902 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.795 г ~
10:0 Каприновая 0.686 г ~
12:0 Лауриновая 4.865 г ~
14:0 Миристиновая 1.782 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.654 г min 16.8 г 33.7% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи составляет 298,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОЛАДЬИ

Кето оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином H - 22,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Кето оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето оладьи, калорийность 298,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги