Рецепт Вафли на кефире в мультипекаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли на кефире в мультипекаре

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Яблочное пюре 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

200 мл кефира. Берем нежирный кефир. 1 груша. Натираем ее на терке. 6 столовых ложек муки. Берем цельнозерновую пшеничную и кукурузную. ½ чайной ложки разрыхлителя. Щепотка корицы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на кефире в мультипекаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.2% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 8.3% 670 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2769 г
Витамин В4, холин 16.23 мг 500 мг 3.2% 1.8% 3081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.028 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19724 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.298 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3852 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5882 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3400 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.94 мг 2500 мг 3.5% 2% 2876 г
Кальций, Ca 88.54 мг 1000 мг 8.9% 5% 1129 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5215 г
Натрий, Na 84.99 мг 1300 мг 6.5% 3.6% 1530 г
Сера, S 16.63 мг 1000 мг 1.7% 1% 6013 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 3.9% 1444 г
Хлор, Cl 40.57 мг 2300 мг 1.8% 1% 5669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4110 г
Кобальт, Co 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2463 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 4.12 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 24272 г
Молибден, Mo 2.028 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3452 г
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6765 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.1623 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.907 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли на кефире в мультипекаре составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли на кефире в мультипекаре, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли на кефире в мультипекаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы