Рецепт Каша 5 злаков запаренная без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 5 злаков запаренная без молока

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), приготовленная на воде 196 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков запаренная без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.9% 1470 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 14.7% 691 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 16.3% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 11.3% 900 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 13.7% 743 г
Витамин В9, фолаты 65.953 мкг 400 мкг 16.5% 16.8% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17442 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8114 мг 20 мг 14.1% 14.3% 711 г
Макроэлементы
Калий, K 56.91 мг 2500 мг 2.3% 2.3% 4393 г
Кальций, Ca 74.57 мг 1000 мг 7.5% 7.6% 1341 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 6.1% 1656 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2849 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4537 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 9.1% 1114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.556 мг 18 мг 30.9% 31.4% 324 г
Марганец, Mn 0.5184 мг 2 мг 25.9% 26.3% 386 г
Медь, Cu 61.34 мкг 1000 мкг 6.1% 6.2% 1630 г
Селен, Se 4.645 мкг 55 мкг 8.4% 8.5% 1184 г
Цинк, Zn 0.5773 мг 12 мг 4.8% 4.9% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша 5 злаков запаренная без молока составляет 98,5 кКал.

  • Порция = 211 гр (207.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 5 ЗЛАКОВ ЗАПАРЕННАЯ БЕЗ МОЛОКА

Каша 5 злаков запаренная без молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B9 - 16,5 %, витамином PP - 14,1 %, железом - 30,9 %, марганцем - 25,9 %

Чем полезен Каша 5 злаков запаренная без молока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 5 злаков запаренная без молока, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 5 злаков запаренная без молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты