Войти

Рецепт Шуба15.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба15.03

Сельдь тихоокеанская жирная соленая 265 г
Картофель 248 г
Морковь 135 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Свекла отварная по 1-76 140 г
Майонез нежный 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба15.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.7% 1246 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.8% 778 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.8% 3000 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.3 мкг 900 мкг 31.5% 26.4% 318 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.58 мг 5 мг 31.6% 26.5% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 7.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 16.802 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В12, кобаламин 2.596 мкг 3 мкг 86.5% 72.6% 116 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 7% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2650 г
Витамин Н, биотин 1.136 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4401 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.9898 мг 20 мг 9.9% 8.3% 1005 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.16 мг 2500 мг 10.2% 8.6% 984 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2877 г
Кремний, Si 15.543 мг 30 мг 51.8% 43.5% 193 г
Магний, Mg 33.55 мг 400 мг 8.4% 7.1% 1192 г
Натрий, Na 1400.2 мг 1300 мг 107.7% 90.4% 93 г
Сера, S 67.26 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1487 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 10.4% 805 г
Хлор, Cl 1795.32 мг 2300 мг 78.1% 65.6% 128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 48.8 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 5% 1698 г
Йод, I 13.26 мкг 150 мкг 8.8% 7.4% 1131 г
Кобальт, Co 12.478 мкг 10 мкг 124.8% 104.8% 80 г
Литий, Li 19.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 5.7% 1462 г
Медь, Cu 82.44 мкг 1000 мкг 8.2% 6.9% 1213 г
Молибден, Mo 5.865 мкг 70 мкг 8.4% 7.1% 1194 г
Никель, Ni 3.676 мкг ~
Рубидий, Rb 146.4 мкг ~
Селен, Se 11.131 мкг 55 мкг 20.2% 17% 494 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 129.14 мкг 4000 мкг 3.2% 2.7% 3097 г
Хром, Cr 17.23 мкг 50 мкг 34.5% 29% 290 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2597 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 65.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Шуба15.03 составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА15.03

Шуба15.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B12 - 86,5 %, кремнием - 51,8 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 78,1 %, кобальтом - 124,8 %, селеном - 20,2 %, хромом - 34,5 %

Чем полезен Шуба15.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба15.03, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба15.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп с фрикадельками
Автор Море Перемен
46.2
2.5
1.9
4.7
9
1 1
Перепечи на овсяной муке с шампиньонами
Автор Ольга
210.9
9.8
11.7
16.8
7
2 3
Шакшука с кабачком
Автор Ольга Михайлова
66.9
3.4
3.8
5
15
0 0
Интересные блоги
Света Бор
17-02-2025
Сегодня ночью пришло озарение: люди переедают , ст...
9 106
MaxLi - Юлия
21-02-2025
Дневник питания и тренировок за 21.02.2025
✨Самое важное - сон! 📝- Планировалось — 8 часов сн...
8 105
Светлана
19-02-2025
Дневник питания за 19.02.2025
Ну и гадость это ваш тофу! А мне вкусно)) Очередно...
7 72
Лучшие рационы
Елена
2025-02-02
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2025-02-20
Калорийность: 1072 кКал
Витамины и минералы: 81%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-13
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 98%