Рецепт Салат с капустой и кукурузоц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с капустой и кукурузоц
| Кукуруза [Бондюэль] | 100 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 380 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и кукурузоц".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.8% | 1860 г |
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 10.3% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.382 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.5% | 2176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.8 мг | 90 мг | 35.3% | 57.8% | 283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.231 мг | 15 мг | 8.2% | 13.4% | 1219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 128.9 мкг | 120 мкг | 107.4% | 175.8% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.667 мг | 20 мг | 3.3% | 5.4% | 2999 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.89 мг | 2500 мг | 10.1% | 16.5% | 992 г |
| Кальций, Ca | 45.67 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2190 г |
| Кремний, Si | 41.036 мг | 30 мг | 136.8% | 223.9% | 73 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 6.5% | 2483 г |
| Натрий, Na | 198.58 мг | 1300 мг | 15.3% | 25% | 655 г |
| Сера, S | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3845 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 5.9% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 323.92 мг | 2300 мг | 14.1% | 23.1% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 4.9% | 3285 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 37% | 442 г |
| Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 10.3% | 1600 г |
| Медь, Cu | 60.64 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 7.1 мкг | 70 мкг | 10.1% | 16.5% | 986 г |
| Никель, Ni | 9.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22844 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11.8% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.3299 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 52.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой и кукурузоц составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЦ
Салат с капустой и кукурузоц богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 35,3 %, витамином K - 107,4 %, кремнием - 136,8 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 22,6 %
Чем полезен Салат с капустой и кукурузоц
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мука рисовая
- Винегрет
- Салат с морским коктейлем
- Торт "Колибри"
- Батончики ротфронт
- Полезный хачапури по аджарски
- Борщ со щавлем
- Брокколи жаренная с яйцом
- Биг бон
- Овсянка
- Хлеб зерновой с курицей и помидорами макси
- Запеканка
- Броколи тушоное
- Гейнер гречка с крахмалом
- хлеб Стройный рецепт Фазер
- Сердце свиное отварное
- Фасоль с рисом и овощами
- Сазан в кляре
- Суп 1
- Валио с бананом питьевой 0,4%
- Мясные чипсы (свинина сырокопченая)
- хлеб пшеничный подовый
- Булгур отварной с овощами
- Сок апельсиновый Фруктовый сад
- Творожный сыр хохланд
- Салат овощной 2
- Сосисоньки в тесте
- Банан, клубника, йогурт, молоко, сок
- Рис с бедрами
- Запеканка 10.03
- йогурт греческий 4% вкус вилл
- Фриттата
- Кокосовое масло (Нерафенирование)
- творог мягкий
- Пельмени с нутом
- Куриное филе запеченое с шампиньонами и кабачком
- Сырно-фруктовый торт
- Конфеты Джаззи
- Салат с печенью трески
- борщ
- Сардина рыбинович
- Сырники
- Икорка
- Био йогурт из козьего молока
- Ленивые голубцы
- Рыба под маринадом
- Льняная мука
- Варенье на пектине
- Салат овощной
- Вино столовое сухое белое Ркацители Гвираби
- Стейк лосося со специями жаренный на масле авокадо
- Гуляш из куриных бедрышек с шампиньонами
- Греческий салат с тунцом
- Пудинг творожный
- Щи из свежей капусты
- Сырники с отрубями
- венские вафли
- масло сливочное Flora&Voi
- Майонез с топленым молоком
- Салат огурец, сыр, ветчина, редис, кукуруза
- Картофель тушёный с овощами и курицей
- Ветчина с индейкой
- Пудинг ванильный
- Сало свиное вареное
- Сыр "хинкали" с начинкой сулугуни
- брауни александров
- Соевое шоколадные молоко DELHAIZE
- Немолоко 3,2%
- Запеканка с облепихой
- Спагетти ORGANIC PASTELIA organic
- Салат рыбный утренний
- Шампиньоны фаршированные
- Вкусвилл Сосиськи нежные
- Овощи с креветками от 12.03.20
- Вкусвилл мусс молочный маракуйя два слоя
- Суп-гуляш (300гр)
- Рис с курицей и овощами
- Перуанский кекс с апельсинами
- Салат цезарь с курицей
- Орехи с кунжутом
- Чай шиповниковый
- Тыква по-корейски с шампиньонами (100гр)
- Консервы Горбуша
- Гренки из кето булок
- 2020,03,12 Салат
- Каннелони мясные.
- Картофель отварной
- Пельмени царский с семгой
- Салат с крабовыми палочками
- Салат с рукколой и моцарелой
- Ветчина из индейки
- Тыквенные семечки сырые Теско
- Щи с фасолью в томатном соусе
- Путассу в сливочном соусе
- Салат (зелень)
- Омлет с фасолью и грибами
- Стейк из сои по-средиземноморски
- Салат с дайконом
- Картофель по-французски
- суп-смузи свекла
Метки: Как приготовить Салат с капустой и кукурузоц, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и кукурузоц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
