Рецепт Свёкла тушенная с луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла тушенная с луком.

Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 45 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Свекла (Тушение) 406 г
Сметана 40% жирности 47 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла тушенная с луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.6% 4000 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.6% 438 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.6% 2461 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.9% 645 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2564 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 18.25 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.829 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5857 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 3.7% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.87 мг 15 мг 25.8% 16.4% 388 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6039 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4491 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4453 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.43 мг 2500 мг 10.9% 6.9% 918 г
Кальций, Ca 46.58 мг 1000 мг 4.7% 3% 2147 г
Кремний, Si 58.267 мг 30 мг 194.2% 123.5% 51 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1889 г
Натрий, Na 269.13 мг 1300 мг 20.7% 13.2% 483 г
Сера, S 33.17 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3015 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 4.4% 1441 г
Хлор, Cl 401.48 мг 2300 мг 17.5% 11.1% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 242.7 мкг ~
Ванадий, V 50.75 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 4.6% 1391 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3667 г
Кобальт, Co 3.122 мкг 10 мкг 31.2% 19.8% 320 г
Литий, Li 43.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.5259 мг 2 мг 26.3% 16.7% 380 г
Медь, Cu 135.76 мкг 1000 мкг 13.6% 8.6% 737 г
Молибден, Mo 8.371 мкг 70 мкг 12% 7.6% 836 г
Никель, Ni 10.745 мкг ~
Рубидий, Rb 422.9 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Стронций, Sr 6.09 мкг ~
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18207 г
Хром, Cr 14.9 мкг 50 мкг 29.8% 18.9% 336 г
Цинк, Zn 0.6296 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1906 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 1.022 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.25 г min 16.8 г 37.2% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.747 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.583 г ~
18:2 прочие изомеры 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Свёкла тушенная с луком. составляет 157,3 кКал.

  • Порция = 168 гр (264.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА ТУШЕННАЯ С ЛУКОМ.

Свёкла тушенная с луком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,8 %, кремнием - 194,2 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 26,3 %, медью - 13,6 %, молибденом - 12 %, хромом - 29,8 %

Чем полезен Свёкла тушенная с луком.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла тушенная с луком., калорийность 157,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла тушенная с луком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы