Рецепт Коврижка постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка постная

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Подсолнечное масло 50 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 60 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.2% 1520 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.6% 727 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 8% 412 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 23.79 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.674 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2925 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.829 мг 15 мг 25.5% 8.4% 392 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5447 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4057 мг 20 мг 7% 2.3% 1423 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.29 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4217 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8726 г
Кремний, Si 1.829 мг 30 мг 6.1% 2% 1640 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 0.7% 5044 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48327 г
Сера, S 32.44 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3083 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 1.7% 1951 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 41.14 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2.5% 1321 г
Марганец, Mn 0.2637 мг 2 мг 13.2% 4.4% 758 г
Медь, Cu 51.07 мкг 1000 мкг 5.1% 1.7% 1958 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 3% 1114 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 2.743 мкг 55 мкг 5% 1.7% 2005 г
Титан, Ti 5.03 мкг ~
Фтор, F 54.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7361 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 31.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.643 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~

Энергетическая ценность Коврижка постная составляет 302 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА ПОСТНАЯ

Коврижка постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,5 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Коврижка постная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка постная, калорийность 302 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы