Рецепт Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами

Подсолнечное масло 30 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 146 г
Чеснок (Тушение) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 160 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 0 г
Вода 100 г
Приправа для птицы 30 г
Перец сладкий красный (Припускание) 113 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Колбаса полукопченая, минская 250 г
Фасоль в Томатном Соусе [Heinz] 415 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.8% 1169 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.7% 875 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.8% 1386 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.4 мкг 900 мкг 25.5% 17.1% 392 г
бета Каротин 1.405 мг 5 мг 28.1% 18.9% 356 г
бета Криптоксантин 0.473 мкг ~
Ликопин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3051 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 1.3% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.655 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6011 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 5.8% 1147 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9242 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 10.7% 628 г
Витамин РР, НЭ 1.1696 мг 20 мг 5.8% 3.9% 1710 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.26 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1522 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2844 г
Кремний, Si 5.093 мг 30 мг 17% 11.4% 589 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2168 г
Натрий, Na 283.91 мг 1300 мг 21.8% 14.6% 458 г
Сера, S 59.76 мг 1000 мг 6% 4% 1673 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Хлор, Cl 450.68 мг 2300 мг 19.6% 13.2% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 10.9% 613 г
Литий, Li 9.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 7.7% 869 г
Медь, Cu 142.65 мкг 1000 мкг 14.3% 9.6% 701 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 3.4% 1976 г
Никель, Ni 2.465 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21990 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3680 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.974 мг ~
бета Ситостерол 4.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.434 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА С ФАСОЛЬЮ ТУШЕНОЕ С ЛУКОМ МОРКОВКОЙ И ПОМИДОРАМИ

Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином K - 15,9 %, кремнием - 17 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 11,5 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса с фасолью тушеное с луком морковкой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги