Рецепт Торт слоеный с киви и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт слоеный с киви и сливками

Сливки 10% жирности, пастеризованные 500 г
Киви 130 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Тесто Слоеное Бездрожжевое [Restoria] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт слоеный с киви и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 кКал 1684 кКал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.7% 1767 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 12.1% 252 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 3.8% 802 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.6% 5062 г
Зола 0.403 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 3.4% 902 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Витамин В4, холин 12.24 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.25 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4848 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 23.65 мг 90 мг 26.3% 8% 381 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5190 г
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2959 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.535 мг 20 мг 2.7% 0.8% 3738 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.65 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2435 г
Кальций, Ca 51.55 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1940 г
Кремний, Si 1.69 мг 30 мг 5.6% 1.7% 1775 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4848 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6075 г
Сера, S 15.48 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6460 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 1.8% 1674 г
Хлор, Cl 44.11 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3151 г
Кобальт, Co 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Медь, Cu 28.15 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3552 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1842 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16871 г
Стронций, Sr 24.23 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37736 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4202 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6734 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Галактоза 0.025 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.015 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.544 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.289 г ~
12:0 Лауриновая 0.352 г ~
14:0 Миристиновая 1.553 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.194 г min 16.8 г 25% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.421 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.3%
18:2 Линолевая 0.189 г ~
18:3 Линоленовая 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая 0.085 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%

Энергетическая ценность Торт слоеный с киви и сливками составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СЛОЕНЫЙ С КИВИ И СЛИВКАМИ

Торт слоеный с киви и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 26,3 %

Чем полезен Торт слоеный с киви и сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт слоеный с киви и сливками, калорийность 327,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт слоеный с киви и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты