Рецепт Смузи из свеклы и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из свеклы и сельдерея

Свекла 100 г
Сельдерей 20 г
Перец сладкий красный 80 г
Вода 50 г
Морковь 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из свеклы и сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 31.6% 1111 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 14% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 611.7 мкг 900 мкг 68% 238.6% 147 г
бета Каротин 3.67 мг 5 мг 73.4% 257.5% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.9% 3273 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 3.9% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 13.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 31.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 11.515 мкг 400 мкг 2.9% 10.2% 3474 г
Витамин C, аскорбиновая 67.15 мг 90 мг 74.6% 261.8% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20408 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 18.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6555 мг 20 мг 3.3% 11.6% 3051 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.33 мг 2500 мг 8.1% 28.4% 1242 г
Кальций, Ca 24.74 мг 1000 мг 2.5% 8.8% 4042 г
Кремний, Si 35.509 мг 30 мг 118.4% 415.4% 84 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 18.2% 1927 г
Натрий, Na 31.77 мг 1300 мг 2.4% 8.4% 4092 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 15267 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 15.4% 2292 г
Хлор, Cl 34.75 мг 2300 мг 1.5% 5.3% 6619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 141.3 мкг ~
Ванадий, V 46.68 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 15.8% 2200 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 10.5% 3319 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 65.6% 535 г
Литий, Li 41.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.2938 мг 2 мг 14.7% 51.6% 681 г
Медь, Cu 88.27 мкг 1000 мкг 8.8% 30.9% 1133 г
Молибден, Mo 9.661 мкг 70 мкг 13.8% 48.4% 725 г
Никель, Ni 7.758 мкг ~
Рубидий, Rb 152.2 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 19298 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 3.2% 10965 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 58.6% 597 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 9.8% 3526 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%

Энергетическая ценность Смузи из свеклы и сельдерея составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЬДЕРЕЯ

Смузи из свеклы и сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68 %, бэта-каротином - 73,4 %, витамином C - 74,6 %, кремнием - 118,4 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 14,7 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Смузи из свеклы и сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из свеклы и сельдерея, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из свеклы и сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги