Рецепт Овсяное печенье 2020-03-06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье 2020-03-06

Овсяные хлопья "геркулес" 118 г
Сахар песок 41 г
Какао-порошок 12 г
Яйцо куриное 55 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 18 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье 2020-03-06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.6% 679 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 7.6% 320 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 5.8% 422 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.1% 400 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 18785 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 2.8% 881 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 4.3% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 2.7% 914 г
Витамин В4, холин 86.68 мг 500 мг 17.3% 4.2% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 5% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 2.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 16.729 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 1.6% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.037 мг 15 мг 20.2% 4.9% 494 г
Витамин Н, биотин 15.782 мкг 50 мкг 31.6% 7.7% 317 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.76 мг 20 мг 18.8% 4.6% 532 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.98 мг 2500 мг 12.3% 3% 814 г
Кальций, Ca 64.98 мг 1000 мг 6.5% 1.6% 1539 г
Магний, Mg 94.95 мг 400 мг 23.7% 5.8% 421 г
Натрий, Na 222.92 мг 1300 мг 17.1% 4.2% 583 г
Сера, S 98.1 мг 1000 мг 9.8% 2.4% 1019 г
Фосфор, P 266.7 мг 800 мг 33.3% 8.1% 300 г
Хлор, Cl 355.42 мг 2300 мг 15.5% 3.8% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 3.767 мг 18 мг 20.9% 5.1% 478 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 1.5% 1659 г
Кобальт, Co 5.222 мкг 10 мкг 52.2% 12.7% 191 г
Марганец, Mn 2.2592 мг 2 мг 113% 27.5% 89 г
Медь, Cu 501.97 мкг 1000 мкг 50.2% 12.2% 199 г
Молибден, Mo 5.498 мкг 70 мкг 7.9% 1.9% 1273 г
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 22.964 мкг 55 мкг 41.8% 10.2% 240 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 52.57 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7609 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Цинк, Zn 2.3349 мг 12 мг 19.5% 4.7% 514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.84 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.215 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.655 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.974 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.273 г min 16.8 г 31.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.616 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 4.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье 2020-03-06 составляет 410,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 12.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 2020-03-06

Овсяное печенье 2020-03-06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B1 - 17,6 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 20,6 %, витамином E - 20,2 %, витамином H - 31,6 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 12,3 %, магнием - 23,7 %, фосфором - 33,3 %, хлором - 15,5 %, железом - 20,9 %, кобальтом - 52,2 %, марганцем - 113 %, медью - 50,2 %, селеном - 41,8 %, цинком - 19,5 %

Чем полезен Овсяное печенье 2020-03-06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье 2020-03-06, калорийность 410,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье 2020-03-06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты