Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Руккола 15 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Перец сладкий красный 65 г
Кукуруза, консервы 125 г
Primo Jogurt naturalny 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 17.8% 1013 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.8% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 12.4% 1445 г
альфа Каротин 0.417 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 14.8% 1220 г
Лютеин + Зеаксантин 121.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.8% 2609 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 7.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 17.27 мкг 400 мкг 4.3% 7.7% 2316 г
Витамин C, аскорбиновая 33.47 мг 90 мг 37.2% 67% 269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5725 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29940 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 10.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 4.0732 мг 20 мг 20.4% 36.8% 491 г
Ниацин 2.946 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.9 мг 2500 мг 7.6% 13.7% 1316 г
Кальций, Ca 40.99 мг 1000 мг 4.1% 7.4% 2440 г
Кремний, Si 3.322 мг 30 мг 11.1% 20% 903 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 6.7% 2736 г
Натрий, Na 339.78 мг 1300 мг 26.1% 47% 383 г
Сера, S 67.34 мг 1000 мг 6.7% 12.1% 1485 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 17.5% 1035 г
Хлор, Cl 368.25 мг 2300 мг 16% 28.8% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 6.7% 2707 г
Йод, I 13.66 мкг 150 мкг 9.1% 16.4% 1098 г
Кобальт, Co 11.609 мкг 10 мкг 116.1% 209.2% 86 г
Литий, Li 13.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 9.9% 1807 г
Медь, Cu 63.37 мкг 1000 мкг 6.3% 11.4% 1578 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 6.7% 2710 г
Никель, Ni 3.939 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28351 г
Фтор, F 268.36 мкг 4000 мкг 6.7% 12.1% 1491 г
Хром, Cr 24.85 мкг 50 мкг 49.7% 89.5% 201 г
Цинк, Zn 0.3729 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3218 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 55,5 кКал.

  • Порция = 575 гр (319.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,2 %, витамином PP - 20,4 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 16 %, кобальтом - 116,1 %, хромом - 49,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги