Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 8 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.7% | 757 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.4% | 2163 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 40.43 мг | 500 мг | 8.1% | 7.8% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.9% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.121 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 12.3% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 5.4% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.6% | 1718 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2151 мг | 20 мг | 6.1% | 5.9% | 1646 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 8% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 37.01 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2702 г |
| Кремний, Si | 23.171 мг | 30 мг | 77.2% | 74.3% | 129 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 2.3% | 4119 г |
| Натрий, Na | 34.77 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3739 г |
| Сера, S | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3444 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 45.47 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2568 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 20.5% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1741 г |
| Медь, Cu | 50.34 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.8% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2180 г |
| Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.449 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.8% | 1236 г |
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36463 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4265 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.193 г | min 16.8 г | 25% | 24.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 103,9 кКал.
- Порция = 196 гр (203.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,8 %, кремнием - 77,2 %, кобальтом - 21,3 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины на Масленицу
- Суп овощной
- Твор мягкий сав
- Кето миндальный хлеб
- Курица +ананас
- Блины с бананом
- Салат зеленый(огурец, сельд, шпинат)
- Бульон из курицы
- Тунец в собственном соку
- Ленивая овсянка с изюмом и курагой
- Лазанья
- Кукуруза консервированная
- Коктейль
- мороженое
- Салат "Витаминный"
- Ролл с копчёной куриной грудкой, сыром, яйцом и зеленью
- Seaweed snacks Wasabi
- Блинчики с сердцем
- Капустная запеканка с сыром
- Пастила яблочная
- Десерт джелео манго дыня грейпфрут
- Сыр Кобринский Бургомистр 50%
- Яйца Coles
- Сметанник
- Соус Тар-тар Сигма
- Бутер с рыбой
- Котлеты с морковью и сыром
- Биточки из куриного фарша и брокколи
- БЛИНЧИКИ
- Печень свиная тушеная с овощами
- Кус кус
- Овсяноблин
- Хлебец balance
- Желе на курином бульоне
- Ferrero Rocher
- Оливкле масло
- Суп куриный
- Сырно-тыквенный суп
- Суп гороховый
- Смузи ягодный с протеином
- Сэндвич с лососем [Вкусвилл]
- ангиовит
- Тефтели запеченные
- Сырок творожный с ванилином
- Киш с горбушей
- Десерт творожно-клубничный
- Тунец натуральный в собственном соку
- Минестроне Нади
- Морская капуста с морковью
- Жареные шампиньоны с луком
- Рыбный суп Нади
- Салат эля
- КЕТО-КОНФЕТЫ Кунжутные
- Горячий шоколад
- Агуша
- Котлеты из филе индейки с брокколи
- Моя овсянка
- Клафути с вишней
- Смузи зеленое с протеином
- Сырники
- Клубничное варенье 010320
- Салат с айсбергом
- Сырники
- Голубика сушёная
- Каша овсяная на воде
- Борщ с шампиньонами
- Котлеты из щуки
- Салат морковь из магазина типа корейской
- Тесто на пельмени
- Салат с тунцом
- Курица/индейка в сливках
- Смузи «Лимонный чизкейк» с протеином
- Fitness Подушечки
- Варенье нутелла
- Эстрелла Лосось
- жирный французский твердый сыр " Cantal AOP entre-Deux" *
- Грудка вареная 01.03
- Паштет из авокадо с орехами
- Каша овсяная на немолоке
- Пюре картофельное
- Капуста тушеная (02.03.20)
- Пирог Сметанник с клюквой М
- Alpen gold Соленый миндаль и карамель
- Сидр яблочный
- Лапша " Pudliszki" *
- Отварные ц/з макароны
- Крем "Шарлотта"
- Тилапия в кляре
- Пирожное "Картошка"
- Витамины
- Белково заварной крем
- Сырники
- йодомарин 200, 1/2
- Буженина
- Блины
- Мюсли с йогуртом без сахара
- Приправа Грибная[Мивина]
- Газированый низкокалорийный напиток с ароматом ананаса
- Эклер Ит Ми
- тушен кап 01,03,20
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
