Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый

Говядина 1 кат. 262 г
Оливковое масло 26 г
Морковь 26 г
Лук репчатый 73 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), парниковый 133 г
Кетчуп 79 г
Картофель 103 г
Фасоль, зерно 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 835 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.4% 1727 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.5% 1333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.4% 3712 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 6.9% 1860 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 7.6% 1672 г
Ликопин 562.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 4.7% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 10.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 8.541 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4683 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 17% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 15.8% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3836 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9042 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9278 мг 20 мг 9.6% 12.2% 1037 г
Ниацин 1.022 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.44 мг 2500 мг 7.9% 10.1% 1266 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5516 г
Кремний, Si 10.185 мг 30 мг 34% 43.3% 295 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2970 г
Натрий, Na 239.89 мг 1300 мг 18.5% 23.5% 542 г
Сера, S 52.83 мг 1000 мг 5.3% 6.7% 1893 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 10.9% 1158 г
Хлор, Cl 305.55 мг 2300 мг 13.3% 16.9% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 21.82 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 6.7% 1877 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 42.9% 297 г
Литий, Li 9.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 8.3% 1546 г
Медь, Cu 92.86 мкг 1000 мкг 9.3% 11.8% 1077 г
Молибден, Mo 6.915 мкг 70 мкг 9.9% 12.6% 1012 г
Никель, Ni 13.24 мкг ~
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 1.576 мкг 55 мкг 2.9% 3.7% 3490 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 8.85 мкг ~
Фтор, F 68.09 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5875 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 8% 1577 г
Цинк, Zn 0.7942 мг 12 мг 6.6% 8.4% 1511 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином C - 12,4 %, кремнием - 34 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Суп фасолевый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги