Рецепт Заливной пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с яблоками

Яблоко 200 г
Яйцо куриное 150 г
Рисовая мука диетическая 60 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5% 1333 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.8% 978 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 6.7% 990 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6% 1104 г
Витамин В4, холин 87.11 мг 500 мг 17.4% 11.6% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.295 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12140 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Витамин Н, биотин 7.023 мкг 50 мкг 14% 9.3% 712 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8455 мг 20 мг 9.2% 6.1% 1084 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.11 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1380 г
Кальций, Ca 28.95 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3454 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 2% 3300 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3260 г
Натрий, Na 60.57 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2146 г
Сера, S 62.27 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1606 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 7.2% 923 г
Хлор, Cl 54.09 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 111.4 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 2.05 мг 18 мг 11.4% 7.6% 878 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 3.5% 1940 г
Кобальт, Co 3.864 мкг 10 мкг 38.6% 25.6% 259 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6390 г
Медь, Cu 78.3 мкг 1000 мкг 7.8% 5.2% 1277 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 4.5% 1467 г
Никель, Ni 7.727 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 10.602 мкг 55 мкг 19.3% 12.8% 519 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17865 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1572 г
Цинк, Zn 0.4466 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с яблоками составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Заливной пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином H - 14 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Заливной пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с яблоками, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги