Рецепт Цитрусовый шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цитрусовый шпинат

Киви 50 г
Грейпфрут 100 г
Шпинат 50 г
Вода 50 г
Мята перечная, свежая 4 г
Способ приготовления

Взбить в блендере и охладить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цитрусовый шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 кКал 1684 кКал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.2% 4660 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.6% 1053 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 13.7% 2517 г
Зола 0.708 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 60.1% 571 г
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 63.6% 540 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 10.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 14.1% 2432 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 5.5% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 12.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 24.024 мкг 400 мкг 6% 20.6% 1665 г
Витамин C, аскорбиновая 65.51 мг 90 мг 72.8% 250.2% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 15.5% 2206 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 11905 г
Витамин К, филлохинон 104.6 мкг 120 мкг 87.2% 299.7% 115 г
Витамин РР, НЭ 0.4873 мг 20 мг 2.4% 8.2% 4104 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.5 мг 2500 мг 11.9% 40.9% 840 г
Кальций, Ca 43.19 мг 1000 мг 4.3% 14.8% 2315 г
Кремний, Si 28.84 мг 30 мг 96.1% 330.2% 104 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 23% 1488 г
Натрий, Na 11.68 мг 1300 мг 0.9% 3.1% 11130 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8834 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 13.7% 2516 г
Хлор, Cl 19.58 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 11747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Бор, B 109 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 3.144 мг 18 мг 17.5% 60.1% 573 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 10% 3425 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 31.6% 1087 г
Литий, Li 1.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.2229 мг 2 мг 11.1% 38.1% 897 г
Медь, Cu 52.78 мкг 1000 мкг 5.3% 18.2% 1895 г
Молибден, Mo 5.76 мкг 70 мкг 8.2% 28.2% 1215 г
Никель, Ni 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 15278 г
Стронций, Sr 41.6 мкг ~
Фтор, F 32.12 мкг 4000 мкг 0.8% 2.7% 12453 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 6.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 5.2% 6674 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%

Энергетическая ценность Цитрусовый шпинат составляет 29,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦИТРУСОВЫЙ ШПИНАТ

Цитрусовый шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 72,8 %, витамином K - 87,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 96,1 %, железом - 17,5 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Цитрусовый шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цитрусовый шпинат, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цитрусовый шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты