Рецепт Суп с колбаска и на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с колбаска и на курином бульоне

Бульон из куриной грудки без кожи на кости	6000 г
Колбаски охотничьи полукопченые	480 г
Шампиньоны (Варка без слива)	500 г
Картофель (Варка без слива)	500 г
Морковь (Варка без слива)	80 г
Лук репчатый (Варка без слива)	80 г
Сливки 15% [Северодвинск-Молоко]	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с колбаска и на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.9 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2859 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	12.2%	1382 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	13.4%	1273 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1.5%	11526 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4.2%	4000 г
Вода	87.4 г	2273 г	3.8%	6.5%	2601 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.1 мкг	900 мкг	7.9%	13.4%	1266 г
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	0.432 мг	5 мг	8.6%	14.6%	1157 г
бета Криптоксантин	0.043 мкг	~
Ликопин	0.035 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.789 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	2.9%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	5.3%	3273 г
Витамин В4, холин	2.58 мг	500 мг	0.5%	0.8%	19380 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	5.1%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	2.5%	6897 г
Витамин В9, фолаты	2.35 мкг	400 мкг	0.6%	1%	17021 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	1.7%	9890 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.036 мг	15 мг	0.2%	0.3%	41667 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	1.032 мкг	50 мкг	2.1%	3.6%	4845 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1.4%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.6222 мг	20 мг	13.1%	22.2%	763 г
Ниацин	1.421 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.31 мг	2500 мг	4.8%	8.1%	2078 г
Кальций, Ca	12.05 мг	1000 мг	1.2%	2%	8299 г
Кремний, Si	2.974 мг	30 мг	9.9%	16.8%	1009 г
Магний, Mg	9.56 мг	400 мг	2.4%	4.1%	4184 г
Натрий, Na	273.21 мг	1300 мг	21%	35.7%	476 г
Сера, S	7.95 мг	1000 мг	0.8%	1.4%	12579 г
Фосфор, P	42.6 мг	800 мг	5.3%	9%	1878 г
Хлор, Cl	441.78 мг	2300 мг	19.2%	32.6%	521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.2 мкг	~
Бор, B	17.4 мкг	~
Ванадий, V	8.95 мкг	~
Железо, Fe	0.417 мг	18 мг	2.3%	3.9%	4317 г
Йод, I	2.99 мкг	150 мкг	2%	3.4%	5017 г
Кобальт, Co	3.399 мкг	10 мкг	34%	57.7%	294 г
Литий, Li	3.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.0581 мг	2 мг	2.9%	4.9%	3442 г
Медь, Cu	68.01 мкг	1000 мкг	6.8%	11.5%	1470 г
Молибден, Mo	5.473 мкг	70 мкг	7.8%	13.2%	1279 г
Никель, Ni	0.484 мкг	~
Рубидий, Rb	35.6 мкг	~
Селен, Se	1.657 мкг	55 мкг	3%	5.1%	3319 г
Стронций, Sr	1.27 мкг	~
Титан, Ti	2.14 мкг	~
Фтор, F	102.9 мкг	4000 мкг	2.6%	4.4%	3887 г
Хром, Cr	5.85 мкг	50 мкг	11.7%	19.9%	855 г
Цинк, Zn	0.3678 мг	12 мг	3.1%	5.3%	3263 г
Цирконий, Zr	0.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.893 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.361 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.393 г	~
Лизин	0.516 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.172 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.391 г	~
Заменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аланин	0.259 г	~
Аспарагиновая кислота	0.396 г	~
Гидроксипролин	0.042 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	0.576 г	~
Пролин	0.203 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.181 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.216 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.264 г	min 16.8 г	1.6%	2.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.313 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.13 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.159 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Суп с колбаска и на курином бульоне составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.9 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	87.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОЛБАСКА И НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп с колбаска и на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 34 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп с колбаска и на курином бульоне

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с колбаска и на курином бульоне, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с колбаска и на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Автор Виолетта Марченко

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе