Рецепт Салат из спаржи зеленой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из спаржи зеленой

Спаржа, замороженная, вареная, с солью	153 г
Помидор (томат), парниковый	153 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	47 г
Горчица зернистая	9 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из спаржи зеленой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.4 ккал	1684 ккал	2.3%	5.8%	4274 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	11.4%	2235 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	8.6%	2947 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	2.8%	9125 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	10.2%	2500 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	10.2%	2512 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86 мкг	900 мкг	9.6%	24.4%	1047 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.422 мг	5 мг	8.4%	21.3%	1185 г
Ликопин	10.116 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	260.479 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	8.9%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	16%	1579 г
Витамин В4, холин	41.64 мг	500 мг	8.3%	21.1%	1201 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	11.9%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	3.6%	7407 г
Витамин В9, фолаты	57.816 мкг	400 мкг	14.5%	36.8%	692 г
Витамин В12, кобаламин	0.068 мкг	3 мкг	2.3%	5.8%	4412 г
Витамин C, аскорбиновая	18.71 мг	90 мг	20.8%	52.8%	481 г
Витамин D, кальциферол	0.288 мкг	10 мкг	2.9%	7.4%	3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.584 мг	15 мг	3.9%	9.9%	2568 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.072 мг	~
Витамин Н, биотин	2.642 мкг	50 мкг	5.3%	13.5%	1893 г
Витамин К, филлохинон	37.1 мкг	120 мкг	30.9%	78.4%	323 г
Витамин РР, НЭ	0.9488 мг	20 мг	4.7%	11.9%	2108 г
Ниацин	0.236 мг	~
Бетаин	0.295 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.25 мг	2500 мг	7.7%	19.5%	1294 г
Кальций, Ca	19.17 мг	1000 мг	1.9%	4.8%	5216 г
Кремний, Si	2.529 мг	30 мг	8.4%	21.3%	1186 г
Магний, Mg	5.84 мг	400 мг	1.5%	3.8%	6849 г
Натрий, Na	231.64 мг	1300 мг	17.8%	45.2%	561 г
Сера, S	41.01 мг	1000 мг	4.1%	10.4%	2438 г
Фосфор, P	60.7 мг	800 мг	7.6%	19.3%	1318 г
Хлор, Cl	208.86 мг	2300 мг	9.1%	23.1%	1101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.9 мкг	~
Бор, B	48.5 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.782 мг	18 мг	4.3%	10.9%	2302 г
Йод, I	3.46 мкг	150 мкг	2.3%	5.8%	4335 г
Кобальт, Co	3.878 мкг	10 мкг	38.8%	98.5%	258 г
Литий, Li	12.223 мкг	~
Марганец, Mn	0.1225 мг	2 мг	6.1%	15.5%	1633 г
Медь, Cu	102.22 мкг	1000 мкг	10.2%	25.9%	978 г
Молибден, Mo	4.038 мкг	70 мкг	5.8%	14.7%	1734 г
Никель, Ni	5.479 мкг	~
Рубидий, Rb	64.5 мкг	~
Селен, Se	5.959 мкг	55 мкг	10.8%	27.4%	923 г
Фтор, F	15.63 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	25592 г
Хром, Cr	2.63 мкг	50 мкг	5.3%	13.5%	1901 г
Цинк, Zn	0.4039 мг	12 мг	3.4%	8.6%	2971 г
Цирконий, Zr	2.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.054 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.144 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.204 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.533 г	min 16.8 г	3.2%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.074 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат из спаржи зеленой составляет 39,4 кКал.

Порция = 182 гр (71.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.4 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	90.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СПАРЖИ ЗЕЛЕНОЙ

Салат из спаржи зеленой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,5 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 30,9 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат из спаржи зеленой

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из спаржи зеленой, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из спаржи зеленой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Ачма ленивая с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе