Рецепт Паста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами

Макароны отварные, по 1-302 125 г
Лук репчатый (Пассерование) 35 г
Подсолнечное масло 11 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 8 г
Шампиньоны Целые [Бондюэль] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.7% 1206 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.1% 675 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.6% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.6% 4405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 4.8% 1417 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.8% 1417 г
Витамин В4, холин 57.09 мг 500 мг 11.4% 7.8% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.036 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13175 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.331 мг 15 мг 15.5% 10.6% 644 г
Витамин Н, биотин 5.063 мкг 50 мкг 10.1% 6.9% 988 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5748 мг 20 мг 7.9% 5.4% 1270 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.8 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 3056 г
Кальций, Ca 56.82 мг 1000 мг 5.7% 3.9% 1760 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4471 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4119 г
Натрий, Na 148.14 мг 1300 мг 11.4% 7.8% 878 г
Сера, S 58.65 мг 1000 мг 5.9% 4% 1705 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 7.4% 927 г
Хлор, Cl 86.18 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1770 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 2% 3282 г
Кобальт, Co 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 20.7% 329 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Медь, Cu 33.15 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3017 г
Молибден, Mo 1.747 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4007 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 7.199 мкг 55 мкг 13.1% 8.9% 764 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21918 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.5125 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.415 г min 16.8 г 14.4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.127 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 19%
18:2 Линолевая (ud) 2.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ

Паста с грибами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином E - 15,5 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Паста с грибами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги