Рецепт Томатный суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп с сельдереем

Чеснок 4 г
Петрушка свежая 5 г
Вода 150 г
Оливковое масло "Extra virgin" 1й холодный отжим. 5 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 30 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Я продукты бланширую, чтобы больше свойств осталось. Взбить в блендере. Сейтан в прикуску .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 кКал 1684 кКал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.1% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.2% 5763 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.7% 1818 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 12.4% 2426 г
Зола 0.532 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.9 мкг 900 мкг 25.5% 77.3% 391 г
бета Каротин 1.392 мг 5 мг 27.8% 84.2% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 7200 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.743 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10687 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 20% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 7.3% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 35461 г
Витамин К, филлохинон 38.1 мкг 120 мкг 31.8% 96.4% 315 г
Витамин РР, НЭ 0.4775 мг 20 мг 2.4% 7.3% 4188 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.44 мг 2500 мг 7.6% 23% 1320 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3799 г
Кремний, Si 9.252 мг 30 мг 30.8% 93.3% 324 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 9.4% 3260 г
Натрий, Na 20.26 мг 1300 мг 1.6% 4.8% 6417 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7663 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10.6% 2878 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 4.2% 7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 7.3% 4245 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12397 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 89.7% 337 г
Литий, Li 13.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 17.3% 1747 г
Медь, Cu 65.61 мкг 1000 мкг 6.6% 20% 1524 г
Молибден, Mo 5.892 мкг 70 мкг 8.4% 25.5% 1188 г
Никель, Ni 5.533 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12249 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 67.81 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5899 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 17.9% 1701 г
Цинк, Zn 0.2465 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4868 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.337 г ~
Сахароза 0.783 г ~
Фруктоза 0.18 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 20%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 6.1%
18:2 Линолевая 0.2 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.4%

Энергетическая ценность Томатный суп с сельдереем составляет 33 кКал.

  • Порция = 300 гр (99 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Томатный суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином K - 31,8 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Томатный суп с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп с сельдереем, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы