Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Оливки (маслины чёрные). Консервы 89 г
Огурец парниковый 179 г
Укроп 6 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 90 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), парниковый 477 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.4% 1120 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.7% 2616 г
Зола 1.482 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 11% 1362 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 9.6% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 9% 1667 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.572 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8749 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 8.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 13.36 мг 90 мг 14.8% 22.3% 674 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 9% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23148 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4797 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4169 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.16 мг 2500 мг 7.8% 11.7% 1281 г
Кальций, Ca 66.89 мг 1000 мг 6.7% 10.1% 1495 г
Кремний, Si 14.198 мг 30 мг 47.3% 71.2% 211 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 3% 5025 г
Натрий, Na 353.63 мг 1300 мг 27.2% 41% 368 г
Сера, S 25.63 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3902 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 12% 1254 г
Хлор, Cl 37.13 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3114 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12295 г
Кобальт, Co 3.645 мкг 10 мкг 36.5% 55% 274 г
Литий, Li 15.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1767 г
Медь, Cu 100.4 мкг 1000 мкг 10% 15.1% 996 г
Молибден, Mo 4.005 мкг 70 мкг 5.7% 8.6% 1748 г
Никель, Ni 7.182 мкг ~
Рубидий, Rb 99.1 мкг ~
Селен, Se 1.936 мкг 55 мкг 3.5% 5.3% 2841 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32600 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 9.8% 1534 г
Цинк, Zn 0.5005 мг 12 мг 4.2% 6.3% 2398 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.044 г ~
Сахароза 0.221 г ~
Фруктоза 0.041 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 10.7%
18:2 Линолевая 0.712 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 25.6%

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 47,3 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты