Рецепт Соевое молоко дом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевое молоко дом.

Соя, зерно (Приготовление пюре) 100 г
Вода 1000 г
Финики 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое молоко дом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 13.4% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.3% 3500 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.9% 15643 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.2% 1667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.1% 2460 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин В4, холин 23.67 мг 500 мг 4.7% 15% 2112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.731 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 54720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 5.205 мкг 50 мкг 10.4% 33.2% 961 г
Витамин РР, НЭ 0.691 мг 20 мг 3.5% 11.2% 2894 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.55 мг 2500 мг 5.3% 16.9% 1872 г
Кальций, Ca 34.94 мг 1000 мг 3.5% 11.2% 2862 г
Кремний, Si 15.68 мг 30 мг 52.3% 167.1% 191 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 16.9% 1892 г
Натрий, Na 1.36 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 95588 г
Сера, S 22.08 мг 1000 мг 2.2% 7% 4529 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 20.8% 1530 г
Хлор, Cl 7.01 мг 2300 мг 0.3% 1% 32810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 15.3% 2093 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 88.2% 362 г
Марганец, Mn 0.2495 мг 2 мг 12.5% 39.9% 802 г
Медь, Cu 45.25 мкг 1000 мкг 4.5% 14.4% 2210 г
Молибден, Mo 10.231 мкг 70 мкг 14.6% 46.6% 684 г
Никель, Ni 26.932 мкг ~
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 101.95 мкг 4000 мкг 2.5% 8% 3923 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 8.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.1797 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.173 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 54.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Соевое молоко дом. составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МОЛОКО ДОМ.

Соевое молоко дом. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,3 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Соевое молоко дом.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевое молоко дом., калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевое молоко дом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги