Рецепт Крабовые палки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовые палки

Крабовое Мясо [Русское Море] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 190 г
Кукуруза, консервы 250 г
Рис белый короткозерный, приготовленный 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.5% 1267 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.2% 1856 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 7.1% 1353 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.9% 1385 г
Витамин В4, холин 69.03 мг 500 мг 13.8% 13.2% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 10.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.617 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2737 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 5.3% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 5.114 мкг 50 мкг 10.2% 9.7% 978 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9357 мг 20 мг 4.7% 4.5% 2137 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.35 мг 2500 мг 3.4% 3.2% 2964 г
Кальций, Ca 27.93 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3580 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 2% 4667 г
Натрий, Na 165.85 мг 1300 мг 12.8% 12.2% 784 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 5.3% 1829 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 8% 1189 г
Хлор, Cl 39.5 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2299 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2964 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 24.2% 395 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Медь, Cu 41.46 мкг 1000 мкг 4.1% 3.9% 2412 г
Молибден, Mo 1.519 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4608 г
Селен, Se 8.191 мкг 55 мкг 14.9% 14.2% 671 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20141 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.4719 мг 12 мг 3.9% 3.7% 2543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палки составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЕ ПАЛКИ

Крабовые палки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B5 - 11,3 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Крабовые палки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовые палки, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовые палки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты