Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кефир 3,2% жирности | 200 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
Сироп Топинамбура [Терра] | 100 г |
Ванильный экстракт | 2 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 50 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 75 г |
Чернослив (слива сушеная) | 75 г |
Пшеница мягкая, зерно | 250 г |
Лимон | 10 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 348.1 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.1% | 916 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.5% | 523 г |
Углеводы | 54.2 г | 219 г | 24.7% | 7.1% | 404 г |
Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 10.5% | 274 г |
Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14478 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 5.1% | 565 г |
Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.071 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 2.5% | 1166 г |
бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.9% | 743 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.6% | 789 г |
Витамин В4, холин | 55.92 мг | 500 мг | 11.2% | 3.2% | 894 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 4.1% | 708 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 3.7% | 778 г |
Витамин В9, фолаты | 20.529 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4306 г |
Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.094 мг | 15 мг | 14% | 4% | 716 г |
Витамин Н, биотин | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.5% | 1144 г |
Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 1.9% | 1519 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3881 мг | 20 мг | 21.9% | 6.3% | 456 г |
Ниацин | 2.435 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 572.5 мг | 2500 мг | 22.9% | 6.6% | 437 г |
Кальций, Ca | 99.82 мг | 1000 мг | 10% | 2.9% | 1002 г |
Кремний, Si | 22.046 мг | 30 мг | 73.5% | 21.1% | 136 г |
Магний, Mg | 71.91 мг | 400 мг | 18% | 5.2% | 556 г |
Натрий, Na | 280.86 мг | 1300 мг | 21.6% | 6.2% | 463 г |
Сера, S | 82.71 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1209 г |
Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 8.3% | 348 г |
Хлор, Cl | 67.01 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3432 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 659.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 66.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.242 мг | 18 мг | 18% | 5.2% | 555 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 1.7% | 1667 г |
Кобальт, Co | 5.129 мкг | 10 мкг | 51.3% | 14.7% | 195 г |
Литий, Li | 1.315 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.4485 мг | 2 мг | 72.4% | 20.8% | 138 г |
Медь, Cu | 292 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 8.4% | 342 г |
Молибден, Mo | 13.15 мкг | 70 мкг | 18.8% | 5.4% | 532 г |
Никель, Ni | 33.727 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 16.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.128 мкг | 55 мкг | 29.3% | 8.4% | 341 г |
Стронций, Sr | 73.79 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 15.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19389 г |
Хром, Cr | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 5% | 572 г |
Цинк, Zn | 1.4362 мг | 12 мг | 12% | 3.4% | 836 г |
Цирконий, Zr | 8.75 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.207 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 4.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
Валин | 0.338 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
Лизин | 0.335 г | ~ | |||
Метионин | 0.151 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
Треонин | 0.263 г | ~ | |||
Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
Аланин | 0.288 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
Глицин | 0.254 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.644 г | ~ | |||
Пролин | 0.541 г | ~ | |||
Серин | 0.392 г | ~ | |||
Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 107.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.813 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.448 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | min 16.8 г | 19.2% | 5.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.532 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин с сухофруктами составляет 348,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 348.1 кКал | -% | |
Белки | 8.3 г | -% | |
Жиры | 10.7 г | -% | |
Углеводы | 54.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 7.3 г | -% | |
Вода | 15.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|