Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Пшено крупа 150 г
Тыквенное пюре 100 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 30 г
Сироп Топинамбура [Терра] 7 г
Облепиха 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.8% 2452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.7% 1413 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 12.2% 772 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 13.1% 714 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.7% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 7.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 15.831 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2527 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 7.4% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4202 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.589 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2819 мг 20 мг 6.4% 6% 1560 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.51 мг 2500 мг 6.7% 6.3% 1484 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4112 г
Кремний, Si 27.216 мг 30 мг 90.7% 85.2% 110 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 8.5% 1107 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23508 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3823 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 9.3% 1006 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 72.21 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4.9% 1917 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10417 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 18.7% 502 г
Литий, Li 1.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.3528 мг 2 мг 17.6% 16.5% 567 г
Медь, Cu 198.01 мкг 1000 мкг 19.8% 18.6% 505 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 8.5% 1108 г
Никель, Ni 4.527 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6271 г
Стронций, Sr 20.71 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 91.88 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4354 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 19.2% 490 г
Цинк, Zn 0.6141 мг 12 мг 5.1% 4.8% 1954 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.147 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.929 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 90,7 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 17,6 %, медью - 19,8 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы