Рецепт Суп из баранины с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из баранины с шпинатом

Баранина, тазобедренная часть (Варка) 800 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Морковь (Припускание) 65 г
Шпинат (Припускание) 25 г
Вода водопроводная, городская 4000 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из баранины с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.8% 1854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.7% 1436 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.7% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 7.3% 2503 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 9.5% 1931 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 10.4% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 6.9% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.174 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 34072 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 42.2% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1.1% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 7.1% 2534 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 6925 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2268 мг 20 мг 6.1% 11.1% 1630 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.94 мг 2500 мг 4.6% 8.4% 2156 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12107 г
Кремний, Si 2.153 мг 30 мг 7.2% 13.1% 1393 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 4% 4510 г
Натрий, Na 8.45 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Сера, S 40.55 мг 1000 мг 4.1% 7.5% 2466 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 9.3% 1966 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 5.67 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 6.5% 2799 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 28.9% 627 г
Литий, Li 1.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8547 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 13.6% 1331 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 5.8% 3142 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 131.73 мкг 4000 мкг 3.3% 6% 3037 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.6873 мг 12 мг 5.7% 10.4% 1746 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из баранины с шпинатом составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ШПИНАТОМ

Суп из баранины с шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Суп из баранины с шпинатом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из баранины с шпинатом, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из баранины с шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты