Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Лук репчатый (Жарка) 1 г
Морковь (Жарка) 1 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 1 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы 1 г
Картофель (Варка без слива) 3 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Подсолнечное масло 1 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.3% 3085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2680 г
Зола 0.768 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 12.5% 1308 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 13.5% 1220 г
Лютеин + Зеаксантин 0.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.7% 2118 г
Витамин В4, холин 15.75 мг 500 мг 3.2% 5.3% 3175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.494 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7281 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 13.7% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 4.6% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8024 мг 20 мг 9% 14.8% 1110 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.4 мг 2500 мг 8.4% 13.8% 1194 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8945 г
Кремний, Si 8.562 мг 30 мг 28.5% 46.9% 350 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 5.9% 2755 г
Натрий, Na 106.05 мг 1300 мг 8.2% 13.5% 1226 г
Сера, S 39.8 мг 1000 мг 4% 6.6% 2513 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 11.2% 1465 г
Хлор, Cl 17.58 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 13.34 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 9.2% 1791 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15789 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 34% 484 г
Литий, Li 11.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2153 г
Медь, Cu 106.21 мкг 1000 мкг 10.6% 17.4% 942 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 13.5% 1223 г
Никель, Ni 9.26 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 3.149 мкг 55 мкг 5.7% 9.4% 1747 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 15.61 мкг ~
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56899 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3272 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.304 г ~
Сахароза 0.479 г ~
Фруктоза 0.203 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.2%
18:2 Линолевая 0.52 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.4%

Энергетическая ценность Суп составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 301 гр (183 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,5 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы