Рецепт Хлебцы томат чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы томат чеснок

Замоченный лен 600 г
Замоченные семечки 250 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 150 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Чеснок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы томат чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 557.1 ккал 1684 ккал 33.1% 5.9% 302 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 4.6% 388 г
Жиры 42.8 г 56 г 76.4% 13.7% 131 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 1.2% 1510 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 15.9 г 20 г 79.5% 14.3% 126 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 926.6 мкг 900 мкг 103% 18.5% 97 г
бета Каротин 5.56 мг 5 мг 111.2% 20% 90 г
Лютеин + Зеаксантин 291.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.633 мг 1.5 мг 108.9% 19.5% 92 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 2.3% 773 г
Витамин В4, холин 75.19 мг 500 мг 15% 2.7% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 1.314 мг 5 мг 26.3% 4.7% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 1.066 мг 2 мг 53.3% 9.6% 188 г
Витамин В9, фолаты 151.948 мкг 400 мкг 38% 6.8% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 15.28 мг 90 мг 17% 3.1% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.637 мг 15 мг 97.6% 17.5% 102 г
гамма Токоферол 8.923 мг ~
дельта Токоферол 0.156 мг ~
Витамин Н, биотин 5.023 мкг 50 мкг 10% 1.8% 995 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 1.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 9.7201 мг 20 мг 48.6% 8.7% 206 г
Ниацин 5.535 мг ~
Бетаин 1.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 992.1 мг 2500 мг 39.7% 7.1% 252 г
Кальций, Ca 315.6 мг 1000 мг 31.6% 5.7% 317 г
Кремний, Si 14.183 мг 30 мг 47.3% 8.5% 212 г
Магний, Mg 350.78 мг 400 мг 87.7% 15.7% 114 г
Натрий, Na 859.32 мг 1300 мг 66.1% 11.9% 151 г
Сера, S 199.09 мг 1000 мг 19.9% 3.6% 502 г
Фосфор, P 572.3 мг 800 мг 71.5% 12.8% 140 г
Хлор, Cl 1286.01 мг 2300 мг 55.9% 10% 179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.9 мкг ~
Бор, B 136 мкг ~
Ванадий, V 79.57 мкг ~
Железо, Fe 6.352 мг 18 мг 35.3% 6.3% 283 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 1% 1884 г
Кобальт, Co 10.8 мкг 10 мкг 108% 19.4% 93 г
Литий, Li 5.809 мкг ~
Марганец, Mn 2.1599 мг 2 мг 108% 19.4% 93 г
Медь, Cu 1528.38 мкг 1000 мкг 152.8% 27.4% 65 г
Молибден, Mo 30.896 мкг 70 мкг 44.1% 7.9% 227 г
Никель, Ni 67.852 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 37.179 мкг 55 мкг 67.6% 12.1% 148 г
Стронций, Sr 15.9 мкг ~
Титан, Ti 12.56 мкг ~
Фтор, F 212.72 мкг 4000 мкг 5.3% 1% 1880 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 1.1% 1623 г
Цинк, Zn 4.7108 мг 12 мг 39.3% 7.1% 255 г
Цирконий, Zr 73.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.047 г ~
Аргинин* 1.681 г ~
Валин 0.979 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.727 г ~
Лейцин 1.176 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.755 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.914 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 6.155 г ~
Аланин 0.819 г ~
Аспарагиновая кислота 1.776 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 1.079 г ~
Глутаминовая кислота 3.761 г ~
Пролин 0.903 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.3 г от 0.9 до 3.7 г 278.4% 50%
Омега-6 жирные кислоты 17.1 г от 4.7 до 16.8 г 101.8% 18.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 20.124 мг ~
Стигмастерол 4.919 мг ~
бета Ситостерол 107.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.159 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.992 г min 16.8 г 53.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.205 г от 11.2 до 20.6 г 132.1% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 16.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.203 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы томат чеснок составляет 557,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 557.1 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 42.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 15.9 г -%
Вода 0.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ТОМАТ ЧЕСНОК

Хлебцы томат чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103 %, бэта-каротином - 111,2 %, витамином B1 - 108,9 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 15 %, витамином B5 - 26,3 %, витамином B6 - 53,3 %, витамином B9 - 38 %, витамином C - 17 %, витамином E - 97,6 %, витамином PP - 48,6 %, калием - 39,7 %, кальцием - 31,6 %, кремнием - 47,3 %, магнием - 87,7 %, фосфором - 71,5 %, хлором - 55,9 %, железом - 35,3 %, кобальтом - 108 %, марганцем - 108 %, медью - 152,8 %, молибденом - 44,1 %, селеном - 67,6 %, цинком - 39,3 %

Чем полезен Хлебцы томат чеснок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы томат чеснок, калорийность 557,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы томат чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты