Рецепт Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом

Яблоко (Запекание) 90 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 120 г
Сахар песок 50 г
Сироп-варенье ягодный с медом 32 г
Творог 9% жирности (Запекание) 388 г
Подсолнечное масло 5 г
Какао-порошок 5 г
Вода 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.6% 594 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.1% 636 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.5% 1009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1243 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.4% 841 г
Витамин В4, холин 72.39 мг 500 мг 14.5% 6.6% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 3.9% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 19.984 мкг 400 мкг 5% 2.3% 2002 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 9.3% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.1% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин Н, биотин 6.065 мкг 50 мкг 12.1% 5.5% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1437 мг 20 мг 15.7% 7.1% 636 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.97 мг 2500 мг 6.5% 3% 1543 г
Кальций, Ca 103.93 мг 1000 мг 10.4% 4.7% 962 г
Кремний, Si 1.379 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 2.8% 1636 г
Натрий, Na 47.81 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Сера, S 128.2 мг 1000 мг 12.8% 5.8% 780 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 9.3% 487 г
Хлор, Cl 111.42 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.9 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 3.3% 1365 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2187 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 11% 412 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 4.9% 915 г
Медь, Cu 125.85 мкг 1000 мкг 12.6% 5.7% 795 г
Молибден, Mo 8.953 мкг 70 мкг 12.8% 5.8% 782 г
Никель, Ni 3.202 мкг ~
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 18.659 мкг 55 мкг 33.9% 15.4% 295 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11747 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.6144 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1953 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.655 г min 16.8 г 15.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 63 гр (138.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С КАКАО И ЯГОДНЫЙ СИРОПОМ

Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 24,3 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с какао и ягодный сиропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы