Рецепт Салат курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с ананасами

Отварная куринная грудка. 220 г
Кедровые Орешки [Кедровый Бор] 50 г
Сыр Пармезан [Джюгас] 80 г
Ананас, несладкие сорта 130 г
Чеснок 6 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.9 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10.9% 388 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.4% 368 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.1% 4056 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.1% 3751 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 2.1% 2041 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин В4, холин 48.15 мг 500 мг 9.6% 4.1% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.5% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 7% 602 г
Витамин В9, фолаты 2.604 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15361 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 2.3% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.404 мг 15 мг 16% 6.8% 624 г
Витамин Н, биотин 5.975 мкг 50 мкг 12% 5.1% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.5921 мг 20 мг 33% 13.9% 303 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.7 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1790 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7962 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 103448 г
Магний, Mg 41.3 мг 400 мг 10.3% 4.3% 969 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2973 г
Сера, S 113.22 мг 1000 мг 11.3% 4.8% 883 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 4% 1054 г
Хлор, Cl 46.35 мг 2300 мг 2% 0.8% 4962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2403 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Кобальт, Co 7.273 мкг 10 мкг 72.7% 30.7% 137 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.4143 мг 2 мг 20.7% 8.7% 483 г
Медь, Cu 66.91 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1495 г
Молибден, Mo 0.29 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 24138 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33951 г
Фтор, F 77.76 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5144 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 4.9% 858 г
Цинк, Zn 1.2593 мг 12 мг 10.5% 4.4% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.316 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с ананасами составляет 236,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.9 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Салат курица с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,6 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином E - 16 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 33 %, кобальтом - 72,7 %, марганцем - 20,7 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Салат курица с ананасами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с ананасами, калорийность 236,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты