Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат1

Кейломания микс1 50 г
Месклан микс 25 г
Огурец парниковый 227 г
Помидор (томат), парниковый 158 г
Пекинская капуста 56 г
Лен коричневый 3 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.7% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.2% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 21.9% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 16.1% 3180 г
альфа Каротин 0.107 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 18.8% 2762 г
Лютеин + Зеаксантин 5.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 3.6% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 12.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 10.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 10.234 мкг 400 мкг 2.6% 13.5% 3909 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 69.8% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 2.1% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 4.2% 12755 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 61.5% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.3592 мг 20 мг 1.8% 9.4% 5568 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.23 мг 2500 мг 7.4% 38.5% 1342 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 10.9% 4871 г
Кремний, Si 24.912 мг 30 мг 83% 432.3% 120 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 11.5% 4556 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 3.6% 15064 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 4.2% 11905 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 19.8% 2658 г
Хлор, Cl 28.18 мг 2300 мг 1.2% 6.3% 8162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 12.5% 4167 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 23077 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 117.7% 443 г
Литий, Li 8.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 28.1% 1855 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 30.7% 1705 г
Молибден, Mo 2.559 мкг 70 мкг 3.7% 19.3% 2735 г
Никель, Ni 3.947 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 5.2% 10417 г
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 60332 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 23.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.1901 мг 12 мг 1.6% 8.3% 6312 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 57.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат1 составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ1

Салат1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 83 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Салат1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат1, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги