Рецепт Суп куриный с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с цветной капустой

Куриный окорочок (Варка) 700 г
Морковь 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 450 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец душистый, молотый 3 г
Лавровый лист 2 г
Вода 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 15.3% 1727 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.6% 3500 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.6% 16846 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.5% 2490 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 18.7% 1408 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 19.2% 1370 г
Лютеин + Зеаксантин 4.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.351 мкг 400 мкг 2.3% 6.1% 4278 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 21.1% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.5% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6727 мг 20 мг 3.4% 8.9% 2973 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.39 мг 2500 мг 3.7% 9.7% 2736 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6566 г
Кремний, Si 2.111 мг 30 мг 7% 18.4% 1421 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 5.3% 5109 г
Натрий, Na 357.31 мг 1300 мг 27.5% 72.4% 364 г
Сера, S 46.71 мг 1000 мг 4.7% 12.4% 2141 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 9.7% 2712 г
Хлор, Cl 547.52 мг 2300 мг 23.8% 62.6% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 7.03 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 7.1% 3651 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 50.3% 522 г
Литий, Li 2.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 6.6% 3984 г
Медь, Cu 31.55 мкг 1000 мкг 3.2% 8.4% 3170 г
Молибден, Mo 3.876 мкг 70 мкг 5.5% 14.5% 1806 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 43307 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 74.33 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5381 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 11.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.3457 мг 12 мг 2.9% 7.6% 3471 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 386.75 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 382.134 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 58.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.341 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с цветной капустой составляет 38 кКал.

  • Порция = 300 гр (114 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп куриный с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,8 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп куриный с цветной капустой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с цветной капустой, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты