Рецепт Борщ 25.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ 25.05
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 2600 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 182 г |
| Морковь (Жарка) | 108 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 92 г |
| Картофель (Варка без слива) | 409 г |
| Укроп (Варка без слива) | 22 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 560 г |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 24 г |
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 151 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 447 г |
| Укроп (Варка без слива) | 22 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 510 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 24 г |
| Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ 25.05".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.4% | 11200 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.8% | 1429 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.5 мкг | 900 мкг | 18.5% | 49.6% | 541 г |
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 54.4% | 493 г |
| Ликопин | 57.694 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.806 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.19 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 6.2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 13.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.615 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.6% | 6047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.52 мг | 90 мг | 8.4% | 22.5% | 1197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 5.1% | 5396 г |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 55% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6015 мг | 20 мг | 3% | 8% | 3325 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 23.1% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.2% | 4307 г |
| Кремний, Si | 11.671 мг | 30 мг | 38.9% | 104.3% | 257 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 10.5% | 2549 г |
| Натрий, Na | 46.37 мг | 1300 мг | 3.6% | 9.7% | 2804 г |
| Сера, S | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.9% | 4570 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 10.7% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 29.14 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.5% | 7893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 8.3% | 3261 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 66% | 407 г |
| Литий, Li | 7.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 10.7% | 2472 г |
| Медь, Cu | 81.82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 22% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 4.327 мкг | 70 мкг | 6.2% | 16.6% | 1618 г |
| Никель, Ni | 2.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.954 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.6% | 5765 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4% | 6464 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10.5% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4969 мг | 12 мг | 4.1% | 11% | 2415 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 25.05 составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ 25.05
Борщ 25.05 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 38,9 %, кобальтом - 24,6 %
Чем полезен Борщ 25.05
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ постный
- Творожок Суперкид банан и яблоко
- Салат Ералаш
- Сырники со смородиной
- Брутьхиен
- Суп куриный с цветной капустой
- Заливной пирог
- Горошек зеленый
- Рис с яйцом и сосиской
- Ежики с бараниной
- Творожная запеканка с яблоками
- Картофель по-провансальски
- Творожный сыр
- Жареный окорочок с луком
- Рассольник
- Яичница класс.
- Салат огурцы помидоры
- Кетчуп "Домашний"
- Макароны с мясом
- Грибной суп в скороварке
- Меренга
- Салат с креветками
- Пицца мясная
- Вино
- Соус тартар
- Морские водоросли Фукус сушеные
- Куриная грудка по французскому
- Шашлык
- Капуста тушёная
- Вологодский пломбир
- Шоколад Eco Botanica Light с ванилью
- Компот из ягод
- Булочки для гамбургеров
- Плов из свинины ("КАРУСЕЛЬ")
- Фокачва
- Хлеб ржаной из обдирной муки ("ХЛЕБНЫЙ ДОМ")
- Милкивэй белый шоколад
- брынза любительская Яготинская
- Салат с мидиями
- Машевый суп
- Тост с творожным сыром и ветчиной
- Хлеб цельно зерновой
- Протеиновые сырники
- Печенье Кокосанка без сахара с медом
- Цветная капуста
- ХРОМ активний
- Бабушкин суп
- Суп с фрикадельками
- Котлетка куриная
- Творожный десерт 8.02
- Рагушка
- Помидоры черри
- Котлеты из трески тихоокеанской в панировке
- Паста шоколадная
- Баклажан с печенью VOk
- Напиток со свежей смородиной
- Салат жареный
- Запечённые овощи
- Галетка
- Салат из соленых огурцов
- Шоколадный кекс
- Творобушки-крендельки от няки
- Морковь по-корейски
- Баклажаны фаршированные овощами и сыром
- Перец фаршированный
- Печенье шоколадный брауни
- Зефир в шоколаде queen
- Литовский
- Кокосовый хлеб
- Хек с картошкой
- Тыквенные панкейки
- Каша Молочная Рисовая [Шеф Перекресток]
- Авокадо хасс
- Намазка с селёдкой
- Каша Овсяная на Яблочном Соке с Изюмом [Шеф перекресток]
- Пышный кекс
- Десерт творожный
- Карп в сметане
- Каша Рисовая на Кокосовом Молоке с Фруктами [Шеф перекресток]
- Огурчики соленые бочковые
- Мясо свиных голов
- Гречка на курином бульоне
- Омега3
- Отруби ржаные
- Паста макароны Barilla
- Блины без глютена и лактозы
- Хлеб Геркулес с кукурузой
- Эстерхази
- Винегрет Овощной с Маслом [Шеф Перекресток]
- Печень
- Булгур
- ХЕК ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЛУКОМ Д.
- Салат Мексиканский [Шеф Перекресток]
- Печенье песочное
- Курица в духовке под соусом из ряженки
- Салат из пекинки
- Сырники
- готовая смесь Кекс с Цукатами С.Пудов
- Катык Домашкино 4%
- Кекс с цукатами из готовой смеси
Метки: Как приготовить Борщ 25.05, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 25.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
