Рецепт Суп овочевий зелений. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овочевий зелений

Вода 1970 г
Лук репчатый 145 г
Морковь 45 г
Картофель 313 г
Брокколи, цветы, сырая 165 г
Капуста белокочанная 50 г
Горошек зелёный, замороженный 283 г
Куриный окорочок 170 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овочевий зелений".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.6% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.4% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.1% 6844 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.4% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14% 2468 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 15.7% 2195 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.826 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 19.8% 1724 г
Лютеин + Зеаксантин 214.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.2% 4865 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 2.7% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 7.8% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.332 мкг 400 мкг 2.6% 8.9% 3871 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 38.6% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.7% 51724 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 11.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6627 мг 20 мг 3.3% 11.3% 3018 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.86 мг 2500 мг 4.8% 16.4% 2103 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 6993 г
Кремний, Si 6.5 мг 30 мг 21.7% 74.1% 462 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 7.8% 4269 г
Натрий, Na 267.48 мг 1300 мг 20.6% 70.3% 486 г
Сера, S 26.78 мг 1000 мг 2.7% 9.2% 3734 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 12.3% 2759 г
Хлор, Cl 398.75 мг 2300 мг 17.3% 59% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 8.9% 3879 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 13636 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 49.8% 684 г
Литий, Li 7.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 13.7% 2478 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 14% 2424 г
Молибден, Mo 3.863 мкг 70 мкг 5.5% 18.8% 1812 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14066 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 76.13 мкг 4000 мкг 1.9% 6.5% 5254 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 18.8% 1812 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 7.8% 4261 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 100.529 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 99.346 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Суп овочевий зелений составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЧЕВИЙ ЗЕЛЕНИЙ

Суп овочевий зелений богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 21,7 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп овочевий зелений

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овочевий зелений, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овочевий зелений, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы