Рецепт Макароні из Ц/З мука по флотски.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароні из Ц/З мука по флотски.

Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь (Жарка) 80 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 450 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 600 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароні из Ц/З мука по флотски.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.9% 559 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.1% 1304 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9% 741 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.5 мкг 900 мкг 16.2% 10.8% 619 г
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 11.5% 577 г
Лютеин + Зеаксантин 56.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 2.7% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 9.9% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 10.6% 631 г
Витамин В9, фолаты 14.577 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 4.1% 1604 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.879 мг 20 мг 24.4% 16.2% 410 г
Ниацин 4.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.05 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1358 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7220 г
Кремний, Si 2.052 мг 30 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Магний, Mg 66.27 мг 400 мг 16.6% 11% 604 г
Натрий, Na 24.72 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5259 г
Сера, S 133.39 мг 1000 мг 13.3% 8.8% 750 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 11.8% 561 г
Хлор, Cl 32.3 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 6.2% 1074 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Кобальт, Co 3.927 мкг 10 мкг 39.3% 26.1% 255 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.8224 мг 2 мг 41.1% 27.3% 243 г
Медь, Cu 178.69 мкг 1000 мкг 17.9% 11.9% 560 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 5.1% 1324 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 29.434 мкг 55 мкг 53.5% 35.6% 187 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 49.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8061 г
Хром, Cr 8.85 мкг 50 мкг 17.7% 11.8% 565 г
Цинк, Zn 1.4132 мг 12 мг 11.8% 7.8% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.959 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.681 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.144 г ~
Лизин 1.276 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.661 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.705 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 2.552 г ~
Пролин 0.842 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.361 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароні из Ц/З мука по флотски. составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНІ ИЗ Ц/З МУКА ПО ФЛОТСКИ.

Макароні из Ц/З мука по флотски. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином PP - 24,4 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 41,1 %, медью - 17,9 %, селеном - 53,5 %, хромом - 17,7 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Макароні из Ц/З мука по флотски.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароні из Ц/З мука по флотски., калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароні из Ц/З мука по флотски., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги