Рецепт Салат мозаика с краб.палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мозаика с краб.палочками

Капуста белокочанная 400 г
Огурец парниковый 50 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 185 г
Кукуруза, консервы 400 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Сметана 20% жирности 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мозаика с краб.палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.9% 3294 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.2% 2607 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 4.1% 3965 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В4, холин 15.48 мг 500 мг 3.1% 5.1% 3230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 22.188 мкг 400 мкг 5.5% 9% 1803 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 6.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 24.25 мг 90 мг 26.9% 44% 371 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11538 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15060 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 40.4% 405 г
Витамин РР, НЭ 0.7999 мг 20 мг 4% 6.5% 2500 г
Ниацин 0.604 мг ~
Бетаин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.4 мг 2500 мг 7.6% 12.4% 1320 г
Кальций, Ca 44.35 мг 1000 мг 4.4% 7.2% 2255 г
Кремний, Si 21.016 мг 30 мг 70.1% 114.5% 143 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 7.8% 2084 г
Натрий, Na 336.45 мг 1300 мг 25.9% 42.3% 386 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 5.7% 2834 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 15.8% 1027 г
Хлор, Cl 177.47 мг 2300 мг 7.7% 12.6% 1296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.4 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3854 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8721 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 20.4% 800 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 8.8% 1859 г
Медь, Cu 47.49 мкг 1000 мкг 4.7% 7.7% 2106 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 10.3% 1594 г
Никель, Ni 5.343 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 3.976 мкг 55 мкг 7.2% 11.8% 1383 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33698 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 7.2% 2283 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат мозаика с краб.палочками составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЗАИКА С КРАБ.ПАЛОЧКАМИ

Салат мозаика с краб.палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,9 %, витамином K - 24,7 %, кремнием - 70,1 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Салат мозаика с краб.палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мозаика с краб.палочками, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мозаика с краб.палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты