Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Артек" 2 Стакан 250 мл
Вода 750 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9.4% 1106 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.4% 3080 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 17.6% 594 г
бета Каротин 0.909 мг 5 мг 18.2% 19.1% 550 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.364 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.6% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8576 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2332 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.2 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2741 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4843 г
Кремний, Si 2.273 мг 30 мг 7.6% 8% 1320 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Натрий, Na 300.3 мг 1300 мг 23.1% 24.2% 433 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13680 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 11.1% 948 г
Хлор, Cl 459.66 мг 2300 мг 20% 20.9% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 8.3% 1269 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 6.7% 1553 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5650 г
Медь, Cu 14.89 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6716 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 4.9% 2149 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 19.328 мкг 55 мкг 35.1% 36.8% 285 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 63.35 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6314 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.0992 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, хлором - 20 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты