Рецепт Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый 177 г
Подсолнечное масло 22 г
Фасоль стручковая 258 г
Мед пчелиный 25 г
Устричный соус 30 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.2% 778 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.2% 1377 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 15.7% 455 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 4.3% 1667 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 4.6% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 7.3% 968 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 36.581 мкг 400 мкг 9.1% 6.5% 1093 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 21.82 мг 90 мг 24.2% 17.2% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.378 мг 15 мг 22.5% 16% 444 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9980 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 7.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.1716 мг 20 мг 5.9% 4.2% 1707 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.3 мг 2500 мг 12.6% 9% 795 г
Кальций, Ca 74.35 мг 1000 мг 7.4% 5.3% 1345 г
Кремний, Si 2.766 мг 30 мг 9.2% 6.6% 1085 г
Магний, Mg 29.47 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1357 г
Натрий, Na 260.97 мг 1300 мг 20.1% 14.3% 498 г
Сера, S 50.94 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1963 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 6.3% 1124 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.3 мкг ~
Бор, B 110.6 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 5.6% 1278 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8242 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 19.9% 359 г
Марганец, Mn 0.3089 мг 2 мг 15.4% 11% 647 г
Медь, Cu 121.21 мкг 1000 мкг 12.1% 8.6% 825 г
Молибден, Mo 0.25 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 28000 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Рубидий, Rb 263.3 мкг ~
Селен, Se 1.173 мкг 55 мкг 2.1% 1.5% 4689 г
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7156 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.6791 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 63.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.475 г от 11.2 до 20.6 г 40% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.117 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С ЛУКОМ И УСТРИЧНЫМ УКСУСОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, витамином E - 22,5 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 15,4 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с луком и устричным уксусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы