Рецепт Каша гречневая ядрица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша гречневая ядрица
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая ядрица".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.2% | 1250 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2577 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 3.4% | 6468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.3% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.213 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 18075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.427 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.6% | 3504 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9441 мг | 20 мг | 4.7% | 10.7% | 2118 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.21 мг | 2500 мг | 2.2% | 5% | 4612 г |
| Кальций, Ca | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 18349 г |
| Кремний, Si | 11.555 мг | 30 мг | 38.5% | 87.7% | 260 г |
| Магний, Mg | 29.39 мг | 400 мг | 7.3% | 16.6% | 1361 г |
| Натрий, Na | 3.89 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33419 г |
| Сера, S | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7968 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 12.1% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 4.71 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 48832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 12.1% | 1883 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 10% | 2262 г |
| Литий, Li | 0.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 25.3% | 899 г |
| Медь, Cu | 100.22 мкг | 1000 мкг | 10% | 22.8% | 998 г |
| Молибден, Mo | 4.908 мкг | 70 мкг | 7% | 15.9% | 1426 г |
| Никель, Ni | 1.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.2% | 7006 г |
| Стронций, Sr | 43.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.6% | 6169 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.302 мг | 12 мг | 2.5% | 5.7% | 3974 г |
| Цирконий, Zr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая ядрица составляет 43,9 кКал.
- Порция = 347 гр (152.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 88.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ ЯДРИЦА
Каша гречневая ядрица богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 38,5 %, марганцем - 11,1 %
Чем полезен Каша гречневая ядрица
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной пирог
- Печень трески
- Овощной салат (зеленый с помидором и оливками)
- Детские сосиски - мясняшки "Чико"
- Желе из йогурта База
- Кунжут
- Желе из йогурта Готовый продукт
- Моцарелла
- Чизкейк ДЮ
- Печенье глазированное с начинкой (шоколад) Chikalab
- Мацони 29.01.2020 (938гр)
- Отруби амарантовые с морск. кап.
- Грибной крем-суп
- Аскорбиновая Кислота
- Жаркое из мяса и грибов
- Оладушки
- Пирожное заварное
- Кокосовое масло
- Котлеты с кабачком
- Финики תמר מג'ול שופרסל
- 5 Картофель тушёный с грибами
- Хлеб
- Магний + В6 Magnex
- Фасоль "Отварная"
- Latte di cabra -Amalattea
- Блин цезарь с кетчупом
- Квас
- Белковый
- Суфле творожное 29 января
- Лобио из фасоли
- Щи из щавля
- Мороженое «вишня с шоколадным соусом»
- Масло мст
- Макаронные изделия из тверды сортов
- Picnic грецкий орех
- Капуста тушеная моя
- Рыба 29.01
- Рулетики из скумбрии
- Витамин D3 IHerb
- Масло топленое
- Тефтели в духовке
- Куриная грудка с гречкой
- Рагу
- Витамин цинк
- Морской коктейль в масле
- Жаренная картошка 29.01
- Колбаснопюрешные котлеты
- МЕГА салат
- Плов с куриным филе
- Творожный сыр
- Рис
- Mangopuree
- Овсяноблин
- Суп куриный со звездочкамм
- Рис с креветками
- Протеин Power PRO
- Rollmops carrots
- Приправа 10 овощей
- Хлеб крестьянский
- Гречка с поджаркой и индейкой
- Венские вафли на кефире 2.5%
- Кальций+D3
- Финики Camel
- CINI MINIS готовый завтрак с корицей
- Какао на воде
- Хлебец с отрубями
- Живые конфеты - мармелад
- Тесто для пиццы
- Хлеб зерновой "Ржаной край"
- Курица с овошами
- Винегрет "Классический" Ю
- Килька в томате чили
- Творог с яблоками
- Coca-Сola ванила
- Морковь тушеная
- Творог 9%
- Kitsejuust Landana
- Кижуч стейк запеченный
- Сельдь Исландка в красном вине
- Злаковый батончик Fitness
- Хлеб жито
- Сухари из хлеба Жито
- Салат "Капрезе" Ю
- Сыр моцарелла голд
- Творог с томлёной сметаной и топинамбуром
- Йогурт натуральный кремовый
- Омлет с сыром
- Суп с цветной капустой, фасолью и языком
- Треска в сметане
- Твррог
- Гречка с индейкой
- Запечёная тыква с яблоком в йогурте
- Запечёная свекла с яблоком в йогурте
- Протеин Дейли делишес бьюти
- Пирог из слоеного теста с беконом и рикоттой
- Пирог с грибами и сыром
- Протеин Рельеф вкус пломбир
- Винегрет
- Йогурт вишня-черешня с сочными кусочками
- Сырники с цедрой лимона
Метки: Как приготовить Каша гречневая ядрица, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая ядрица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
