Рецепт Печенье шоколадное(школа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье шоколадное(школа)

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 125 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Шоколад горький 150 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье шоколадное(школа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.8 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.6% 1288 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 9.8% 215 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 5.2% 406 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.1% 690 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.1% 17090 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 3.3% 628 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.1% 1915 г
Витамин В4, холин 42.34 мг 500 мг 8.5% 1.8% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.421 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 9048 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 1% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 1.2% 1746 г
Витамин Н, биотин 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.1% 1908 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6963 мг 20 мг 8.5% 1.8% 1179 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.1 мг 2500 мг 6% 1.3% 1677 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3686 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 0.7% 2885 г
Магний, Mg 41.59 мг 400 мг 10.4% 2.2% 962 г
Натрий, Na 257.5 мг 1300 мг 19.8% 4.2% 505 г
Сера, S 38.05 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2628 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 2.4% 859 г
Хлор, Cl 237.58 мг 2300 мг 10.3% 2.2% 968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.39 мкг ~
Железо, Fe 2.217 мг 18 мг 12.3% 2.6% 812 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 3.3% 642 г
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 1.6% 1304 г
Медь, Cu 37.19 мкг 1000 мкг 3.7% 0.8% 2689 г
Молибден, Mo 4.296 мкг 70 мкг 6.1% 1.3% 1629 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 4.633 мкг 55 мкг 8.4% 1.8% 1187 г
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32814 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.3264 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.675 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.341 г ~
12:0 Лауриновая 0.437 г ~
14:0 Миристиновая 1.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.331 г min 16.8 г 31.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.558 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье шоколадное(школа) составляет 474,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 474.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ(ШКОЛА)

Печенье шоколадное(школа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, фосфором - 11,6 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Печенье шоколадное(школа)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье шоколадное(школа), калорийность 474,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье шоколадное(школа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы