Рецепт Смузи с зеленой гречкой и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с зеленой гречкой и чиа

Гречневая крупа ядрица	50 г
Молоко растительное овес-миндаль-кедр	150 г
Семена чиа, сушеные	10 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Мед пчелиный	7 г
Малина красная, замороженная	50 г
Вода	23 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с зеленой гречкой и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.5 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1311 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4.8%	1617 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.4%	1217 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	5.7%	1377 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	16.7%	465 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	2.4%	3271 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	81818 г
альфа Каротин	11.367 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
бета Криптоксантин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.542 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	7.3%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	3.2%	2466 г
Витамин В4, холин	13.72 мг	500 мг	2.7%	2.1%	3644 г
Витамин В5, пантотеновая	0.221 мг	5 мг	4.4%	3.4%	2262 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	3.8%	2041 г
Витамин В9, фолаты	13.858 мкг	400 мкг	3.5%	2.7%	2886 г
Витамин C, аскорбиновая	3.12 мг	90 мг	3.5%	2.7%	2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.697 мг	15 мг	4.6%	3.6%	2152 г
бета Токоферол	0.044 мг	~
гамма Токоферол	1.448 мг	~
дельта Токоферол	0.076 мг	~
Витамин Н, биотин	2.795 мкг	50 мкг	5.6%	4.4%	1789 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.3%	6000 г
Витамин РР, НЭ	2.0623 мг	20 мг	10.3%	8%	970 г
Ниацин	0.78 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.35 мг	2500 мг	6.4%	5%	1559 г
Кальций, Ca	37.74 мг	1000 мг	3.8%	3%	2650 г
Кремний, Si	14.75 мг	30 мг	49.2%	38.3%	203 г
Магний, Mg	78.11 мг	400 мг	19.5%	15.2%	512 г
Натрий, Na	68.08 мг	1300 мг	5.2%	4%	1910 г
Сера, S	34.09 мг	1000 мг	3.4%	2.6%	2933 г
Фосфор, P	147.4 мг	800 мг	18.4%	14.3%	543 г
Хлор, Cl	112.18 мг	2300 мг	4.9%	3.8%	2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.9 мкг	~
Бор, B	61.8 мкг	~
Ванадий, V	34.38 мкг	~
Железо, Fe	2.05 мг	18 мг	11.4%	8.9%	878 г
Йод, I	1.26 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	11905 г
Кобальт, Co	1.136 мкг	10 мкг	11.4%	8.9%	880 г
Литий, Li	1.079 мкг	~
Марганец, Mn	0.8544 мг	2 мг	42.7%	33.2%	234 г
Медь, Cu	230.34 мкг	1000 мкг	23%	17.9%	434 г
Молибден, Mo	7.324 мкг	70 мкг	10.5%	8.2%	956 г
Никель, Ni	2.977 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	4.334 мкг	55 мкг	7.9%	6.1%	1269 г
Стронций, Sr	51.18 мкг	~
Титан, Ti	6.54 мкг	~
Фтор, F	63.47 мкг	4000 мкг	1.6%	1.2%	6302 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	3.3%	2392 г
Цинк, Zn	1.01 мг	12 мг	8.4%	6.5%	1188 г
Цирконий, Zr	6.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.509 г	~
Валин	0.223 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.175 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.133 г	~
Треонин	0.149 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.229 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.408 г	~
Глицин	0.275 г	~
Глутаминовая кислота	0.85 г	~
Пролин	0.197 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	51.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	26.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.167 мг	~
бета Ситостерол	10.267 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.455 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.158 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.363 г	min 16.8 г	8.1%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.335 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.541 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.173 г	от 11.2 до 20.6 г	19.4%	15.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.538 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.886 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.624 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.603 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Смузи с зеленой гречкой и чиа составляет 128,5 кКал.

Порция = 300 гр (385.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.5 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКОЙ И ЧИА

Смузи с зеленой гречкой и чиа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,2 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 18,4 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 42,7 %, медью - 23 %

Чем полезен Смузи с зеленой гречкой и чиа

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи с зеленой гречкой и чиа, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с зеленой гречкой и чиа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе