Рецепт Плов не жирный 27.01.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов не жирный 27.01.20

Свинина, лопатка бескостная 340 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Морковь (Жарка) 156 г
Подсолнечное масло 20 г
Бурый Рис [Агро-Альянс] 400 г
Вода 730 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов не жирный 27.01.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5% 1101 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.1% 1077 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.1% 901 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.5 мкг 900 мкг 23.2% 12.8% 432 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 13.8% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1856 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 2.2% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4.4% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 0.896 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 4.2% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1963 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2196 мг 20 мг 6.1% 3.4% 1640 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.94 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2067 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Кремний, Si 3.078 мг 30 мг 10.3% 5.7% 975 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3530 г
Натрий, Na 18.56 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7004 г
Сера, S 53.32 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 4.2% 1327 г
Хлор, Cl 10.27 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 10.87 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4009 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1309 г
Литий, Li 0.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.1% 4890 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2299 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2287 г
Никель, Ni 0.859 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 6.667 мкг 55 мкг 12.1% 6.7% 825 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 62.18 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6433 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.9219 мг 12 мг 7.7% 4.3% 1302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.365 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Плов не жирный 27.01.20 составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ НЕ ЖИРНЫЙ 27.01.20

Плов не жирный 27.01.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Плов не жирный 27.01.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов не жирный 27.01.20, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов не жирный 27.01.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги