Рецепт Заправка из феты с укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка из феты с укропом и чесноком

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 125 г
Укроп 15 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка из феты с укропом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.2% 628 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 14.4% 272 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1% 3842 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 7.5% 519 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.695 мг 1.8 мг 38.6% 15.1% 259 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 1.2% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 6.6% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 7.7% 506 г
Витамин В9, фолаты 28.613 мкг 400 мкг 7.2% 2.8% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 1.363 мкг 3 мкг 45.4% 17.7% 220 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 4.5% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.323 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2086 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 3.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.1154 мг 20 мг 5.6% 2.2% 1793 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.23 мг 2500 мг 4% 1.6% 2519 г
Кальций, Ca 430.81 мг 1000 мг 43.1% 16.8% 232 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 2.3% 1665 г
Натрий, Na 923.87 мг 1300 мг 71.1% 27.8% 141 г
Сера, S 122.05 мг 1000 мг 12.2% 4.8% 819 г
Фосфор, P 287.3 мг 800 мг 35.9% 14% 278 г
Хлор, Cl 6.74 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2281 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 3.6% 1099 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Медь, Cu 48.32 мкг 1000 мкг 4.8% 1.9% 2070 г
Молибден, Mo 1.813 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3861 г
Никель, Ni 1.648 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 13.274 мкг 55 мкг 24.1% 9.4% 414 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Фтор, F 2.24 мкг 4000 мкг 0.1% 178571 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 3.6% 1099 г
Цинк, Zn 2.4768 мг 12 мг 20.6% 8% 484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.859 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.125 г ~
Лизин 0.983 г ~
Метионин 0.297 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 1.952 г ~
Пролин 1.111 г ~
Серин 0.943 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.576 г ~
6:0 Капроновая 0.426 г ~
8:0 Каприловая 0.406 г ~
10:0 Каприновая 1.469 г ~
12:0 Лауриновая 0.861 г ~
14:0 Миристиновая 2.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.245 г ~
18:0 Стеариновая 1.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.886 г min 16.8 г 35% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Заправка из феты с укропом и чесноком составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ИЗ ФЕТЫ С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ

Заправка из феты с укропом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 38,6 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином B12 - 45,4 %, витамином C - 11,5 %, кальцием - 43,1 %, фосфором - 35,9 %, селеном - 24,1 %, цинком - 20,6 %

Чем полезен Заправка из феты с укропом и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка из феты с укропом и чесноком, калорийность 256,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка из феты с укропом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги