Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 526 г |
Морковь (Мытьё, нарезка) | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Подсолнечное масло | 26 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.5% | 1647 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.1% | 4212 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.3% | 1000 г |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 620 мкг | 900 мкг | 68.9% | 119% | 145 г |
бета Каротин | 3.747 мг | 5 мг | 74.9% | 129.4% | 133 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.4% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 3.3% | 5165 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.2% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 17.085 мкг | 400 мкг | 4.3% | 7.4% | 2341 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.39 мг | 90 мг | 31.5% | 54.4% | 317 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 18.5% | 936 г |
Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 27027 г |
Витамин К, филлохинон | 53.7 мкг | 120 мкг | 44.8% | 77.4% | 223 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9251 мг | 20 мг | 4.6% | 7.9% | 2162 г |
Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 256.94 мг | 2500 мг | 10.3% | 17.8% | 973 г |
Кальций, Ca | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.4% | 2340 г |
Кремний, Si | 42.185 мг | 30 мг | 140.6% | 242.8% | 71 г |
Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 9.7% | 1791 г |
Натрий, Na | 349.89 мг | 1300 мг | 26.9% | 46.5% | 372 г |
Сера, S | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.7% | 3640 г |
Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 8.1% | 2111 г |
Хлор, Cl | 560 мг | 2300 мг | 24.3% | 42% | 411 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 470.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 191.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 6% | 2848 г |
Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4% | 4286 г |
Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 46.6% | 371 г |
Литий, Li | 1.854 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 15% | 1146 г |
Медь, Cu | 75.83 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 13.1% | 1319 г |
Молибден, Mo | 13.634 мкг | 70 мкг | 19.5% | 33.7% | 513 г |
Никель, Ni | 11.607 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24229 г |
Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17007 г |
Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 14.5% | 1196 г |
Цинк, Zn | 0.3889 мг | 12 мг | 3.2% | 5.5% | 3086 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.049 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 73.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.728 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 32.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.922 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капустный (2020-01-27) составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 57.9 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 5.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 86 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|