Рецепт Картофель по-домашнему с кур крыльями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель по-домашнему с кур крыльями

Картофель (Запекание) 1640 г
Крыло Цыпленка-Бройлера [Мираторг] 960 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 140 г
Чеснок (Запекание) 12 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 64 г
Сыр Моцарелла пицца 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель по-домашнему с кур крыльями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.8% 854 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10% 667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.9% 2258 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 1% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 3.432 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11655 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.626 мг 15 мг 10.8% 7.2% 923 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9154 мг 20 мг 4.6% 3.1% 2185 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.19 мг 2500 мг 12% 8% 833 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4058 г
Кремний, Si 27.445 мг 30 мг 91.5% 61.2% 109 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2837 г
Натрий, Na 48.74 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2667 г
Сера, S 25.12 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3981 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 4% 1667 г
Хлор, Cl 31.94 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.6 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 81.77 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5837 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 14.9% 449 г
Литий, Li 42.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2070 г
Медь, Cu 70.03 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1428 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 4.3% 1560 г
Никель, Ni 2.809 мкг ~
Рубидий, Rb 274.6 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10092 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24257 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 7.6% 887 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4389 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.332 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Картофель по-домашнему с кур крыльями составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С КУР КРЫЛЬЯМИ

Картофель по-домашнему с кур крыльями богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 22,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Картофель по-домашнему с кур крыльями

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель по-домашнему с кур крыльями, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель по-домашнему с кур крыльями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты