Рецепт Салат овощной 25.1.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 25.1.20

Укроп 20 г
Пекинская капуста 100 г
Перец сладкий красный 90 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 50 г
Огурец парниковый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 25.1.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.2% 2000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 23.2% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 74% 765 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 82.5% 685 г
Лютеин + Зеаксантин 12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 16.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 13.6% 4186 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 6.8% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 22.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 54.2% 1042 г
Витамин В9, фолаты 26.325 мкг 400 мкг 6.6% 37.3% 1519 г
Витамин C, аскорбиновая 70.45 мг 90 мг 78.3% 442.4% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 11.3% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 4% 14925 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 97.7% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.4953 мг 20 мг 2.5% 14.1% 4038 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.52 мг 2500 мг 7.3% 41.2% 1377 г
Кальций, Ca 38.15 мг 1000 мг 3.8% 21.5% 2621 г
Кремний, Si 23.58 мг 30 мг 78.6% 444.1% 127 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 18.6% 3023 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 3.4% 17808 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 5.1% 10834 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 18.6% 3077 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 4% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 14.7% 3854 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 3.4% 18072 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 67.8% 837 г
Литий, Li 19.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 49.2% 1147 г
Медь, Cu 53.15 мкг 1000 мкг 5.3% 29.9% 1881 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 12.4% 4473 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 4.5% 13317 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 136986 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 33.3% 1689 г
Цинк, Zn 0.272 мг 12 мг 2.3% 13% 4412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 25.1.20 составляет 17,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 25.1.20

Салат овощной 25.1.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 78,3 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Салат овощной 25.1.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 25.1.20, калорийность 17,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 25.1.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы